昆明供應冰激凌鵝肝生產(chǎn)廠家(21世紀2024已更新)鑫·鴻源食品,取巧克力300克放入不銹鋼小碗中，再將小碗放置到裝有熱水的盆內(nèi),，隔水加熱到巧克力充分融化,。將法國肥鵝肝逐塊放入小碗，使其表面均勻地裹上一層巧克力漿,，取出放涼到表面凝固,，然后裝保鮮盒入冰箱冷藏保存。走菜流程取預制好的巧克力法國肥鵝肝150克,，擺盤上桌即可,。二冰鎮(zhèn)清酒法國肥鵝肝原料法國肥鵝肝做法法國肥鵝肝蒸熟后泡牛奶半個小時后放到秘料放冰箱冷藏泡隔夜。（秘料味淋1斤,，清酒9兩,，味極鮮6兩味粉雞粉各15克。）上臺時切成片擺到冰盤上即可,?？诟薪z滑香糯,。三梨法國肥鵝肝主料法國肥鵝肝100克，梨100克,。

三水果鵝肝點評鵝肝帶有濃郁的苦巧克力香味,，兩者在味道上旗鼓相當，這道菜的焦點是鮮鵝肝,，巧克力作為配角,，不宜太濃，否則,，它會喧賓奪主,，沒有焦點。材料鵝肝50克草莓1粒提子1粒芒果粒香椿苗適量葡萄醬20克鹽黑胡椒粉適量淀粉適量,。

一麻辣肥鵝肝主料肥鵝肝200克,，炸花生米75克，混合油75克,，花椒10粒,，干辣椒8克，鹽3克,，料酒13克,，味精3克，醬油,，濕淀粉各20克,，蔥，姜,，蒜,，糖各8克，湯適量,，醋少許,。做法肝蔥姜切成片，干辣椒切節(jié),，蔥切段,。。炒勺燒熱往油,，油熱后先下辣椒花椒,，炸至黑紫色，再下肥鵝肝片,，待肝熟透即速注汁入勺,，汁開后稍翻炒，滴醋,，并加入炸花生米即成二鹽水肥鵝肝主料肥鵝肝(適量調(diào)料料酒(適量(適量蔥姜(適量花椒(適量?

那入口即化之感猶如浪漫的法國式熱吻,，讓人沉醉,。附清酒法國肥鵝肝的做法原料法國肥鵝肝適量純牛奶一盒洋蔥生姜香菜小米蔥清酒東芝醬油白糖刺身醬油礦泉水。入口如絲般的潤滑,，不須動用牙齒,，只用舌尖一舔，便會隨體溫慢慢化開來,，滑入口腔,，洋溢著鮮美的滋味。食用之時,，改刀入盤,，以冰作器，冰鎮(zhèn)來食,，口感相當不錯,。

煎制時長依據(jù)火力進行調(diào)整,，較長不要大于分鐘,，煎老了就不好吃啦。撒上現(xiàn)磨海鹽和黑胡椒,，藍莓醬裝飾,，完成！速凍肥肝不需解凍,，直接放入平底鍋中小火煎制,，兩分鐘左右翻另一面，繼續(xù)煎兩分鐘,。法國鵝肥肝煎到兩面焦黃即可取出,，用廚房紙巾吸去多余油分，裝盤即可,。

昆明供應冰激凌鵝肝生產(chǎn)廠家(21世紀2024已更新),，鮮鵝肝的多種美味做法集錦將鍋中的油加熱到50%熱，放入蟹肉盒,，炒熟,，然后放在盤子上。原料鮮鵝肝鹽胡椒白蘭地什錦香料橄欖油蘋果醋,。取出鵝肝,，冷卻后切片，放入盤中,，柳橙一個,，取出部分果肉裝盤，將柳橙汁橄欖油和蘋果醋混合,，倒在冷鵝肝周圍,。

昆明供應冰激凌鵝肝生產(chǎn)廠家(21世紀2024已更新),，二油烹冷凍法國鵝肥肝材料主料冷凍法國鵝肥肝輔料干辣椒節(jié)泡酸菜絲泡姜絲洋蔥絲花椒調(diào)料雞粉白酒胡椒粉特色法國冷凍法國鵝肥肝做法把冷凍法國鵝肥肝切為薄片，沖掉血水并且使用毛巾吸去水分,，納盆之后加入雞粉白酒胡椒粉和特色法國冷凍法國鵝肥肝拌勻,，再擺放在墊有干辣椒節(jié)泡酸菜絲泡姜絲洋蔥絲和花椒的盤中碼好。

昆明供應冰激凌鵝肝生產(chǎn)廠家(21世紀2024已更新),，包裝∶加味精撒在炸好的薄片上,，拌勻。調(diào)味∶將切好的薄片用植物油炸制,。用鋁塑薄膜袋包裝封口,，成產(chǎn)品。上述做法制作出的茶味鵝肥肝鍋巴將茶與大米以及鵝肝配合加工成的一種鍋巴,，產(chǎn)品具有濃郁的茶香味,，淡淡的鵝肝風味，口感松脆,，味道香美,，含多種礦物質(zhì)維生素，值得品嘗喲,。

昆明供應冰激凌鵝肝生產(chǎn)廠家(21世紀2024已更新),，鍋里在留底油，放入姜片蒜片蔥節(jié)干辣椒節(jié)花椒與豆瓣炒出香味,，摻加鮮湯熬出味,，而后調(diào)入鹽味精雞精胡椒粉與辣鮮露，另外將汆了水的豬血塊放進去,，煮到豬血入味之后,，再把已滑過油的冷凍鵝肝片放進去，稍煮便裝盤上桌,。

接下來是幾種混搭做法,，嘗試著做一下吧一鮮肥鵝肝白玉菇燴飯的做法鮮肥鵝肝提前解凍切小塊，鍋中不用放油,，小火煎出油來,。關(guān)于鮮肥鵝肝的做法可謂是相當之多，較為尋常的做法便是簡單的蒸煮工藝,，吃多了便想開辟新的做法,，因此會有許多的鮮肥鵝肝做法，那么你知道它也可以拌飯與拌面嗎,。

盛出來以后呢,，放在一邊晾涼即可。材料主料白脫油300克，鮮鵝肥肝切片500克,，豬油膘200克,，蔬菜香料100克調(diào)料鮮奶油200克，香葉2片,，玉果粉1/2茶匙,，胡椒粉1茶匙，鹽1茶匙,，酒少許做法鮮鵝肥肝豬油膘放在鍋里熬煮,。末后上面撒上一把香菜等，美味的涼拌鮮鵝肥肝就可以吃了,。這個肥肝油可再利用來燉飯或做意大利面都好香啊～三涼拌鮮鵝肥肝食材鮮鵝肥肝辣椒油香油黃瓜香粉蠔油等,。一硬奶油鮮鵝肥肝糕特點味香肥糯。另將100克白脫油用文火化開,，倒入長方形盆里,，再將鮮鵝肥肝醬倒入，置入冰箱內(nèi)冷藏至固狀,，切成厚片裝盆即可,。將鮮鵝肥肝切為厚片，或稍微切成兩半便可,，放入盤中,，加入以上調(diào)味品并攪拌均勻,。撈出鮮鵝肥肝與白脫油鮮奶油等調(diào)味料一起放入粉碎機內(nèi)打碎,，過細。涼水上鍋煮約18分鐘,，關(guān)火,。鍋內(nèi)炒香蔬菜香料，再放鮮鵝肥肝,，文火煮3小時左右,。做法先將鮮鵝肥肝洗干凈，然后去掉表面的油脂,。杏仁鮮鵝肥肝材料鮮鵝肥肝花枝膠雞蛋枸杞子杏仁片雞精蛋清白糖各適量做法將花枝膠調(diào)好味,，插上杏仁片成花朵狀。

三芥末鮮鵝肥肝的做法先將清酒鮮鵝肥肝凍好,，然后在沸水后沖洗泡沫,。把鮮鵝肥肝汁放進鍋里煮。把它放進鮮鵝肥肝燃燒開關(guān),，在火中浸泡20分鐘,。吃的時候，把鮮鵝肥肝切塊碼成一排，放在盤子里,，將鮮鵝肥肝汁浸入芥末中作為佐劑,。操作點先用開水洗凈鮮鵝肥肝，水溫不宜過高,，火太大,，鮮鵝肥肝較脆，易變質(zhì)地,。加2小勺清水,，中火煮3分鐘，翻炒均勻,。撒蔥段即可出鍋,。酸酸甜甜美味可口。二胡蘿卜鮮鵝肥肝泥材料法式鮮鵝肥肝適量調(diào)料胡蘿卜泥適量蔥適量姜適量,。做法鮮鵝肥肝一份洗凈,，用清水泡上一個小時以上，中間換水數(shù)次,。一炒鮮鵝肥肝的做法法式鮮鵝肥肝和鵝胗切小塊,，蔥切段，姜切絲,。酸筍切小條浸泡一下?lián)瞥鰹r干水分,。鍋里油熱，放姜絲蔥段爆香,，再放入鮮鵝肥肝鵝胗,。加入浸泡過酸筍翻炒片刻。加入2勺番茄醬,，加適量料酒煸炒勻,。