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做法水燒開，先放入金針菇黃甜椒絲燙30秒,，后加入蔥絲拌勻,，撈出放入冰水里浸泡半分鐘,。上桌前滴幾滴香油。加入5勺生抽1勺香醋小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌勻,；更多+香菇菜湯材料洋蔥50克,，蔥菜和荷蘭芹以及香菇各100克。

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