（今年新品）山東西式料理價(jià)格(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià)),，每一口,，都是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交響,。

（今年新品）山東西式料理價(jià)格(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià)),， 褪去“洋氣”外衣的西式快餐開始謀變，而謀變的策略中,，更能“籠絡(luò)人心”的本土化是重中之重,。2000年肯德基將探索本土化提到戰(zhàn)略高度后，蓋澆飯,、雞肉卷,、青團(tuán),、塔可、嫩牛方,、皮蛋瘦肉粥,、豆?jié){油條、麻辣串串,、炸醬面等中式產(chǎn)品不斷出現(xiàn),。2016年，百勝中國獨(dú)立上市后,，肯德基更是高舉本土化大旗,，連續(xù)開發(fā)、推出眾多本土化產(chǎn)品,，還會根據(jù)不同的季節(jié),、節(jié)日會推出相關(guān)新品。

從下沉市場的競爭格局來看,，麥當(dāng)勞和百勝中國的擴(kuò)張策略已有了一定的收獲,。截至2023年10月，肯德基在線及以下城市有著3000余家門店,，是下沉市場中門店數(shù)第多的西式快餐品牌，僅次于華萊士,；麥當(dāng)勞在線及以下城市有著千余家門店,，與深耕下沉市場多年的德克士門店數(shù)相差不大。塔斯汀在這兩年的加速拓店中,，在線及以下城市布局了2000余家門店,，其在下沉市場中的門店數(shù)居于快餐品類中的第位。西式快餐加速布局下沉市場或源于此類市場消費(fèi)增長潛力巨大,，據(jù)消費(fèi)增長研究院發(fā)布的《2023中國消費(fèi)市場潛藏價(jià)值研究報(bào)告》顯示,，目前中國下沉市場的人口總量約為10億，占中國總?cè)丝诘?1%以上,。此外,，相較于城市，下沉市場消費(fèi)者表現(xiàn)出更為強(qiáng)烈的消費(fèi)意愿,。據(jù)上述研究報(bào)告顯示,，在下沉市場消費(fèi)者個(gè)人及家庭收入中，日常消費(fèi)占比高達(dá)59.8%,?？梢灶A(yù)見的是，隨著肯德基,、麥當(dāng)勞等巨頭深入下沉市場,，未來,，快餐品類在下沉市場的爭奪會更激烈。

（今年新品）山東西式料理價(jià)格(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià)),， 通過對兩大領(lǐng)域TOP20的品牌對比,，大家會發(fā)現(xiàn)：在總銷量上和店鋪數(shù)上，西式快餐都要比中式快餐更勝一籌,。但在店均銷量上中式快餐卻反超西式快餐,。這里有幾個(gè)數(shù)據(jù)特別值得注意：個(gè)觀察，西式快餐的頭部品牌集中度比中式快餐要好很多,。以總銷量前來看,，西式快餐第名的肯德基銷量高達(dá)882萬單，而中式快餐第名的老鄉(xiāng)雞僅有282萬單,，差距接近600萬單,。再看店鋪數(shù)，西式快餐排名第的肯德基店鋪數(shù)為7708家,，而中式快餐排名第的楊銘宇黃燜雞米飯則僅有2604家店,，差距超過5100家。即使西式快餐倒數(shù)第的蜜哆哆韓式炸雞314家的門店數(shù)在中式快餐里也能排到第15名,。所以,，西式快餐的頭部效應(yīng)是非常明顯的。