重慶西式料理選擇,，展示(2024更新中)(今日/優(yōu)評)，近年來,，隨著國內(nèi)消費者對西餐文化的日益接納與喜愛,，披薩這一美食在國內(nèi)市場逐步受到熱捧，行業(yè)市場規(guī)模亦呈現(xiàn)出迅猛增長的態(tài)勢,。

重慶西式料理選擇,，展示(2024更新中)(今日/優(yōu)評)， 市場教育漸普及,，高頻次,、多渠道消費習(xí)慣養(yǎng)成從消費端來看，經(jīng)過多年的市場培育,，西式快餐的消費習(xí)慣已然普及,。據(jù)紅餐品牌研究院發(fā)起的“2023年餐飲消費大”，超成的西式快餐消費者每周至少購買1次西式快餐,，其中11.8%的西式快餐消費者每周購買3~4次西式快餐,。在消費渠道上，西式快餐已發(fā)展出較為多樣的渠道,。大商場店,、社區(qū)店、商業(yè)步行街店,、外賣都是西式快餐的主流消費渠道,。“2023年餐飲消費大”數(shù)據(jù)顯示,，選擇在大商場店就餐的西式快餐消費者占比高,，為57.4%；選擇社區(qū)店和商業(yè)步行街門店的西式快餐消費者占比相當(dāng),，均為39.7%,；選擇點外賣的西式快餐消費者則達(dá)到了33.8%。

總體來看,，我國西式快餐在下沉市場的增長空間較大,。紅餐大數(shù)據(jù)顯示，我國線,、線,、線城市的每萬人西式快餐門店數(shù)分別為4.1家、4.1家,、4.2 家,，與、新、線城市的每萬人西式快餐門店數(shù)存在著一定的差距,?；诖耍T多西式快餐品牌紛紛瞄準(zhǔn)下沉市場,，下沉市場的競爭漸趨激烈,。據(jù)紅餐大數(shù)據(jù)顯示，早在2022年,，全國就有近成的西式快餐門店分布于線及以下城市,。華萊士、塔斯汀等本土品牌在下沉市場均有大量的門店布局,。而早在幾年前就開始布局下沉市場的肯德基,、麥當(dāng)勞再度提速。

重慶西式料理選擇,，展示(2024更新中)(今日/優(yōu)評),， 在西式快餐賽道中，品牌開啟了“卡位賽”,，麥肯在加速跑馬圈地,，塔斯汀亦來勢洶洶。那么,，西式快餐賽道的競爭格局到底是怎樣的,？還蘊藏著哪些機(jī)會呢？說起今年競爭較為激烈的餐飲賽道,，西式快餐必然榜上有名,。進(jìn)入2023年以來，西式快餐賽道迎來了快速發(fā)展期,。紅餐大數(shù)據(jù)顯示,，2023年我國西式快餐市場規(guī)模有望突破2,000億元。在此背景之下,，諸多西式快餐品牌在國內(nèi)加速跑馬圈地,。2023年9月14日,，百勝中國在西安舉辦的2023年者日活動上表示,，百勝中國計劃到2026年門店數(shù)量達(dá)到20,000家。同時,，將2023年凈新增門店目標(biāo)從之前的1,100至1,300家,，提高至1,400至1,600家。

“品價比”之戰(zhàn)一觸即發(fā)從西式快餐的人均消費價位分布來看,，40元以下的平價西式快餐仍是當(dāng)下市場的主流,，但講究“品價比”的市場趨勢變得更為明顯，很多西式快餐品牌不再一味追求低價。紅餐大數(shù)據(jù)顯示,，人均消費在20元以下的西式快餐品牌數(shù)占比從2022年的63.5%下降至2023年的60.5%,，人均消費在20~40元之間的品牌數(shù)占比從2022年的28.7%上升至2023年的32.8%。

重慶西式料理選擇,，展示(2024更新中)(今日/優(yōu)評),， 紅餐大數(shù)據(jù)顯示，我國線,、線,、線城市的每萬人西式快餐門店數(shù)分別為4.1家、4.1家,、4.2 家,，與、新,、線城市的每萬人西式快餐門店數(shù)存在著一定的差距,。基于此,，諸多快餐品牌紛紛瞄準(zhǔn)下沉市場,，下沉市場的競爭漸趨激烈。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，早在2022年,，全國就有近成的西式快餐門店分布于線及以下城市。華萊士,、塔斯汀等本土品牌在下沉市場均有大量的門店布局,。

而從下沉市場的競爭格局來看，麥當(dāng)勞和百勝中國的擴(kuò)張策略已有了一定的收獲,。紅餐大數(shù)據(jù)顯示,，截至2023年10月，肯德基在線及以下城市有著 3,000余家門店,，是下沉市場中門店數(shù)第多的西式快餐品牌,，僅次于華萊士；麥當(dāng)勞在線及以下城市有著千余家門店,，與深耕下沉市場多年的德克士門店數(shù)相差不大,。與此同時，“后浪”塔斯汀在這兩年瘋狂拓店,，在線及以下城市布局了2,000余家門店,，其在下沉市場中的門店數(shù)居于西式快餐品類中的第位。