(*新淺析)青縣酒店管理專業(yè)(2024更新中)(今日/報道),，3年制金鼎大廚專業(yè)，以培養(yǎng)高技能烹飪?nèi)瞬艦槟繕?，熟練運用30種烹調(diào)技法,，掌握四大風味菜，地域特色菜,，酒店流行菜,，私房菜的制作能勝任廚師長、行政總廚,、職業(yè)餐飲管理人等崗位,。

(*新淺析)青縣酒店管理專業(yè)(2024更新中)(今日/報道)， 作為海南省旅游發(fā)展規(guī)劃新型智庫建設,，國際酒店管理學院下設酒店管理專業(yè)和旅游管理（國際旅游管理）專業(yè),，現(xiàn)有在校生1433人，其中,，酒店管理專業(yè)作為學校重點培育特色專業(yè),。

學院開設酒店管理、電子商務兩個本科專業(yè),，學制為年,。畢業(yè)生可赴瑞士洛桑酒店管理學院就讀，畢業(yè)給上海商學院兩證及瑞方證書,。酒店管理（中外）中外合作辦學專業(yè)合作高校為瑞士洛桑酒店管理學院（QS排名世界的酒店管理學院）,，2022年首次參加春考招生。01專業(yè)介紹專業(yè)特色：洛桑特色實踐教學模式：小班化實踐課程,，全方位涵蓋餐飲服務,、烹飪藝術、酒店運營及顧客體驗項目,，實訓酒店和餐廳,，由師生共同承擔主要運營任務；

(*新淺析)青縣酒店管理專業(yè)(2024更新中)(今日/報道),， 升學樂中職網(wǎng)您,！培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展,、適應現(xiàn)代星級酒店生產(chǎn)、經(jīng)營,、管理等需要的專業(yè)人才,，要求具備較強的現(xiàn)代星級酒店前廳、客房,、餐廳和康樂等方面實踐操作能力,、現(xiàn)代星級酒店管理能力和專業(yè)意識，掌握現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務技能,，能夠從事星級酒店接待和經(jīng)營管理的高素質(zhì)技能型人才,。旅游院校或相關專業(yè)的在校生,，畢業(yè)生,。有志于從事酒店行業(yè)的社會人員。

米其林星級體驗,、服務質(zhì)量與設計,、酒店業(yè)的大數(shù)據(jù)、管家理論與實踐,、餐飲服務理論與實踐,、酒店營銷基礎、營養(yǎng)衛(wèi)生與安全,、客房及收益管理,、人才管理、企業(yè)戰(zhàn)略,、酒店和商業(yè)法律實務,、酒店設施管理及室內(nèi)設計、客戶信息及分銷渠道管理,。電子商務（中外）中外合作辦學專業(yè)合作高校為瑞士洛桑酒店管理學院（QS排名世界的酒店管理學院）,，2022年首次參加春考招生。01專業(yè)介紹專業(yè)特色：適應酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型,；與行業(yè)內(nèi)企業(yè)洲際,、雅高、金茂,、騰訊等機構達成多層次戰(zhàn)略合作,，為本專業(yè)實踐教學提供實踐和實習基地；

(*新淺析)青縣酒店管理專業(yè)(2024更新中)(今日/報道),， 各類酒店,、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談,、對外聯(lián)絡服務工作,；酒店管理作為如今各大專院校普遍開設的熱門專業(yè)，一般屬于文科工商管理,，主要學習的就是怎樣對于酒店進行合理的管理,，畢業(yè)后工作就主要在酒店里。但是大學畢業(yè)剛進酒店,，都是從基層服務員干起的,。由于邁入酒店的門檻很低，基層員工的文化程度普遍較低,。酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景還是很不錯的,，具體如下。

與加拿大圣克萊爾學院,、新加坡南洋大學,、韓國草堂大學、泰國博仁大學等開展對外交流合作辦學,，與渝州賓館,、溫德姆酒店、希爾頓酒店等多家星級酒店和國賓館開設校企合作訂單培養(yǎng)班,。在北京,、上海、海南,、湖北,、湖南、廣東等多個省市建有校企合作基地,。

(*新淺析)青縣酒店管理專業(yè)(2024更新中)(今日/報道),，能適應現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術技能人才。餐飲企業(yè)從事飯店金鑰匙,、管家等工作,；

旅行社、導游管理人員,；旅游景點服務,、管理人員；旅游車船管理人員,；旅游行政管理部門工作人員,；其他旅游、商業(yè)服務單位的管理或接待服務人員,。酒店前廳接待人員和客房服務人員,；酒店餐飲服務人員和康樂服務人員；酒店樓層管理、大堂管理,、咨詢,、會展等工作；酒店的商務部門從事業(yè)務洽談,、對外聯(lián)絡服務工作,；酒店的商務部門從事市場、情報,、信息服務等工作,；專業(yè)特色：目前，本專業(yè)已經(jīng)形成了一支具有一定理論教學經(jīng)驗和專業(yè)技能操作的專,、教師隊伍,，建立了較為穩(wěn)固的實踐教學基地。