北京有名的新中式茶飲,，年輕消費(fèi)者正成為新茶飲“粉絲”群體的主力軍,。

以及如何抓住這波空間升級(jí)浪潮帶來(lái)的機(jī)會(huì),？新中式純茶空間以茶為核心,，縱向塑造品牌,，傳遞茶文化和價(jià)值觀,，橫向圍繞茶葉,、茶禮盒,、茶器做零售化延展,，探索一種新的零售方式。例如,，煮葉門店有專門的貨架陳列商品茶,、茶器、茶禮盒,。消費(fèi)者在門店除了可以享受茶飲體驗(yàn),，口中喝到的茶，手上拿的茶杯，沖泡用的茶器也都可以購(gòu)買,。tea’stone同樣既銷售純茶飲品,，也有茶點(diǎn)、茶具,、茶葉等產(chǎn)品零售,。

那時(shí)茶館不僅提供茶飲，還供人們歇腳,、飲食,、看戲、,、洽談,、聞聽(tīng)消息，是重要的日常生活空間和信息中心,。新中式茶空間開(kāi)啟了中國(guó)人新的“第空間”,。但是，如果論資排輩,，國(guó)內(nèi)如今炙手可熱的新茶飲,、新中式茶空間品牌恐怕也要稱澳大利亞的茶葉連鎖品牌T2一聲前輩。雖然中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),，是世界茶葉的發(fā)源地,，但是在創(chuàng)新產(chǎn)品，面向全球市場(chǎng)輸出品牌這件事上,，我們要學(xué)習(xí)的恐怕還有很多,。T2的案例也是國(guó)內(nèi)很多品牌策劃人喜歡研究的對(duì)象之一。有人總結(jié)了T2的成功,，首先是品牌明確的消費(fèi)群體定位,，T2將目標(biāo)消費(fèi)者鎖定為年輕人；

tea’stone茶葉零售特別強(qiáng)調(diào)“108種專業(yè)純茶,，散茶售賣50g起賣”,；用故事思維包裝茶葉，推出茶禮如“長(zhǎng)安假日”,；茶器既有品牌原創(chuàng)的“上古邏輯”,，也有合作品牌如飛劍、傳家壺,、飛形物等的產(chǎn)品,。有一種觀點(diǎn)認(rèn)為，新茶飲與傳統(tǒng)茶行業(yè)是兩個(gè)出發(fā)點(diǎn),，兩條路徑，一個(gè)目標(biāo)，殊途同歸共同致力于中國(guó)茶文化傳播,。新中式茶空間賽道的擴(kuò)大能為茶行業(yè)帶來(lái)新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì),。“茶小空”品牌合伙人,，原中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳錫端曾說(shuō),，新茶飲將率先引領(lǐng)中國(guó)茶到世界上去。

tea’stone茶葉零售特別強(qiáng)調(diào)“108種專業(yè)純茶,，散茶售賣50g起賣”,；用故事思維包裝茶葉，推出茶禮如“長(zhǎng)安假日”,；茶器既有品牌原創(chuàng)的“上古邏輯”,，也有合作品牌如飛劍、傳家壺,、飛形物等的產(chǎn)品,。有一種觀點(diǎn)認(rèn)為，新茶飲與傳統(tǒng)茶行業(yè)是兩個(gè)出發(fā)點(diǎn),，兩條路徑,，一個(gè)目標(biāo)，殊途同歸共同致力于中國(guó)茶文化傳播,。新中式茶空間賽道的擴(kuò)大能為茶行業(yè)帶來(lái)新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì),。“茶小空”品牌合伙人,，原中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳錫端曾說(shuō),，新茶飲將率先引領(lǐng)中國(guó)茶到世界上去。

設(shè)計(jì)靈感取自中國(guó)山水畫元素,，將大面積的無(wú)限竹及竹木家具鋪設(shè)于空間內(nèi),，精品化體驗(yàn)呼之欲出。走進(jìn)店內(nèi),，一眼望過(guò)去,，超長(zhǎng)吧臺(tái)，讓互動(dòng)式服務(wù)成為可能,。一排冰滴壺是個(gè)吸睛的存在,，配上T MASTER（店內(nèi)專業(yè)調(diào)茶師）明亮的笑容，連同手沖壺,、聞香杯,，都在聯(lián)合強(qiáng)調(diào)一件事：坐下來(lái)，慢慢喝,。T MASTER與消費(fèi)者互動(dòng)在整個(gè)行業(yè)都在追求快的時(shí)候,，gaga Tea Bar提供了一個(gè)不同于星巴克的、“可以坐一下午”的茶飲空間。以茶為主角的新中產(chǎn)生活方式,，gaga Tea Bar打了個(gè)樣,。