實(shí)力廠家萬級(jí)食品凈化車間施工,創(chuàng)國(guó)內(nèi)一流為目標(biāo),,牢固樹立“質(zhì)量**”的信念,,以先進(jìn)的技術(shù)、優(yōu)良的售后,、服務(wù)于客戶,。
表面潔凈度標(biāo)準(zhǔn): 對(duì)車間內(nèi)墻面、地面,、天花板等表面進(jìn)行檢查,,要求表面光滑、無污漬,、易清潔,,確保不會(huì)影響食品生產(chǎn)的衛(wèi)生要求。設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn): 對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查,,確保設(shè)備表面干凈,、無油污、無異物,,以及設(shè)備間隙不積塵,,避免污染食品。設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn): 對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查,,確保設(shè)備表面干凈,、無油污、無異物,,以及設(shè)備間隙不積塵,,避免污染食品。消防安全標(biāo)準(zhǔn): 確保車間內(nèi)消防設(shè)施完備,包括滅火器,、消防通道等,,以應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),保障生產(chǎn)安全,。消防安全標(biāo)準(zhǔn): 確保車間內(nèi)消防設(shè)施完備,,包括滅火器、消防通道等,,以應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),,保障生產(chǎn)安全。環(huán)境溫濕度標(biāo)準(zhǔn): 確保車間內(nèi)環(huán)境溫濕度適宜,,符合食品生產(chǎn)的要求,,防止溫濕度過高或過低對(duì)食品質(zhì)量產(chǎn)生影響。
代表其在平臺(tái)內(nèi)的綜合表現(xiàn)越好,。隨著印刷行業(yè),、包裝行業(yè)的產(chǎn)品工藝發(fā)展及產(chǎn)品的要求,需建設(shè)凈化無塵車間來提高印刷產(chǎn)品的質(zhì)量,、合格率,。印刷包裝行業(yè)建設(shè)無塵凈化車間主要體現(xiàn)產(chǎn)品在涂裝空間環(huán)境的溫濕度、微塵粒子的數(shù)量,,直接對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量,、合格率起著制關(guān)重要的作用,而包裝行業(yè)主要體現(xiàn)在食品包裝和藥品包裝兩個(gè)方面對(duì)空間環(huán)境的溫濕度,、空氣中的微塵粒子數(shù)量,、水質(zhì)質(zhì)量方面。此外,,生產(chǎn)人員規(guī)范化的操作流程也是制關(guān)重要的,。目前國(guó)內(nèi)印刷包裝廠凈化車間較多采用夾心彩鋼板結(jié)構(gòu)。安裝時(shí),,墻面采用企口型,,而吊頂采用普通型彩鋼板,使用新型“單,、雙”密封的夾心彩鋼板配套鋁型材,。它能保持室內(nèi)正壓穩(wěn)定,防止污染,,達(dá)到規(guī)范要求,。
在當(dāng)前蓬勃發(fā)展輕紡、食品工業(yè)的大好形勢(shì)面前,,對(duì)一些新興的中小罐頭食品廠在確定修建實(shí)罐車間之前應(yīng)該弓起足夠的重視,,工藝設(shè)計(jì)的好壞將直接影響到設(shè)備布置和建筑設(shè)計(jì),,以至可能影響到以后的生產(chǎn),弄得不好當(dāng)然也就更談不上充分發(fā)揮所建車間的經(jīng)濟(jì)效益,,反而給國(guó)家造成經(jīng)濟(jì)損失,。
因此,食品工廠項(xiàng)目前期工程設(shè)計(jì)和建設(shè)中應(yīng)充分注意上述內(nèi)容,。車間環(huán)境的衛(wèi)生控制(包括通風(fēng),、空調(diào),、潔凈,、溫濕度控制等),是食品工廠項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)缺陷和失誤較多的環(huán)節(jié),,會(huì)影響食品工廠正常的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),,還會(huì)因過度設(shè)防,造成成本增加等方面問題,。
對(duì)食品生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生等級(jí)劃分,、空氣潔凈度統(tǒng)一規(guī)定,是對(duì)車間環(huán)境控制設(shè)施合理設(shè)置的依據(jù),。一,、車間環(huán)境衛(wèi)生等級(jí)劃分《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)規(guī)定了食品企業(yè)原料采購(gòu)、加工,、包裝,、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施,、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則,,是食品企業(yè)普遍采用的通用規(guī)范。該規(guī)范中,,按清潔程度將生產(chǎn)區(qū)明確劃分為清潔作業(yè)區(qū),、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)、一般作業(yè)區(qū),。,、空氣潔凈度等級(jí)劃分體系針對(duì)清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū),,縱觀食品行業(yè),,尚未對(duì)空氣潔凈度等級(jí)有統(tǒng)一規(guī)定,只能從類似行業(yè)規(guī)范或通用規(guī)范中借用,,導(dǎo)致食品企業(yè)空氣潔凈度指標(biāo)使用混亂,,同時(shí)因過度設(shè)防,造成安全,、成本,、有效運(yùn)行等方面問題。