廣東好的叮叮車友會,，叮叮修車不僅僅是一個(gè)汽車維修平臺,，更是一個(gè)連接車主、門店和行業(yè)的橋梁,。

但在淄博,，也不是所有的外來者都受。為了不讓曾經(jīng)發(fā)生在大衣哥,、拉面哥家門前的直播亂象發(fā)生,，淄博對于直播也有著很嚴(yán)格的管理——開直播的出發(fā)點(diǎn)不能是為了出風(fēng)頭。在某人氣燒烤城,，有裝扮夸張,，戴著齊天大圣頭箍的人在開直播，管理人員看到會馬上制止,。在淄博,，跟人交談，所有人都會說上這么一句：「你知道的,，淄博原來是一個(gè)工業(yè)城市,。」作為上百年的工業(yè)重鎮(zhèn)，化工,、醫(yī)藥,、紡織等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在淄博經(jīng)濟(jì)總量的占比一度高達(dá)70%，污染曾是淄博的一塊心病,。吳振華說：「這么多人吃燒烤,，燃起的油煙污染，還不如化工廠一根煙囪的污染強(qiáng),?！?/p>

淄博火車站，游客在出站時(shí)收到伴手禮 圖源視覺中國「在家都沒這么勤快過」能讓淄博人如此心甘情愿地自我犧牲,，除了當(dāng)?shù)責(zé)崆楹每偷拿耧L(fēng),、普通市民樸素的城市榮譽(yù)感，更重要的還是——流量即收益,。楊林萍兩個(gè)月沒去過燒烤店,，但這兩個(gè)月，她的收入增加了不少,。3月下旬之后，淄博出圈,，出租車司機(jī)的出車時(shí)間延長了,。楊林萍每天早上8點(diǎn)多出車，到晚上將近十點(diǎn)才回家,，原來中午還能回家睡個(gè)午覺,，但現(xiàn)在，賺錢要緊,，原來出一天車能拉400元,，如今，一天能多跑200塊,。淄博的出租車司機(jī)都感覺到,，和去年不一樣了，現(xiàn)在「滿大街全是人」,。到了晚上,，燒烤店聚集的幾條街，出租車根本不夠用,?！改切┏丝投甲分业能嚭艉襞埽貌蝗菀走@么好干了,，你舍得休息,？你只要干了，就有錢賺?！?/p>

大局便民市場客流洶涌,，人頭攢動 圖源視覺中國小晚耍也迎來了開店以來大的挑戰(zhàn)。這幾天,，僅大局這一家店,，翻臺遍不是問題。每天就能消耗5萬多肉串,，后廚切肉穿肉的員工一共有70多個(gè),，班倒輪番上陣。為此,，服務(wù)員的工資從4000元上調(diào)到6000,，燒烤師傅的工資也漲到了8000到15000。

臨近一,，房東提前告知他,，進(jìn)入月后，房租要漲1000塊錢,。對方明說,，現(xiàn)在大家都是趕這波熱度，并且向明秋均承諾,，「等大局不火了,，再降下來?！姑髑锞粨?dān)心這波熱度的消散,，在他的預(yù)設(shè)里，人們的熱情應(yīng)該能再持續(xù)一個(gè)月,，「這種熱度必然會下去,，到時(shí)候我再加回小酥肉?！故卟说贽D(zhuǎn)賣炒鍋餅 令頤 攝比起曾經(jīng)那個(gè)商品種類繁多的大局,，如今的大局著名的種食物是，炒鍋餅,、紫米餅,，以及牛奶棒，這者占據(jù)了大局90%以上的市場——從大局的南頭到北頭,，據(jù)不統(tǒng)計(jì),，有至少5家「網(wǎng)紅牛奶棒起源店」、至少10家「網(wǎng)紅紫米餅起源店」,，每家店都自稱「網(wǎng)紅」,，有網(wǎng)友戲稱,，大局可能是全國網(wǎng)紅通貨膨脹厲害的區(qū)域。但仔細(xì)觀看各家店的招牌,，還是能看出這里些許的原貌,，只是一切早已文不對題——一家專門做艾灸的店，店主很有可能在賣網(wǎng)紅地瓜條,；另一家肉店的案頭上,，豬肉、牛肉不再,，取而代之的,，是糯唧唧的紫米餅。

仍有一些店主依然堅(jiān)守著自己的主業(yè),，但他們也成了「大局失落者」,。老李的水果店有兩間半門臉兒，寬敞明亮,，有些外地游客想把行李箱存放在店里,，他都是毫不猶豫就答應(yīng)。大局火了以后,，人潮涌動,，每天進(jìn)進(jìn)出出幾萬人，但比起周圍的常住居民,，愿意消費(fèi)水果的游客實(shí)在是少數(shù),。老李的妻子指著外皮打蔫的火龍果說：「本地人進(jìn)不來，外地人也不買,。」火龍果旁邊的芒果外皮也開始起了黑點(diǎn),，從原來元一斤降價(jià)到了元一斤,，依舊無人問津。夫妻倆經(jīng)營這家水果店已經(jīng)有20多年,，賺的都是辛苦錢,。多年來，老李每天4點(diǎn)起床去批發(fā)市場進(jìn)貨,，6點(diǎn)半就開始營業(yè),，晚上一直熬到10點(diǎn)才收攤，一周能賣千塊,。但讓老李沒想到的是,，大局火了以后，自己家的營業(yè)額不增反降,，現(xiàn)在,，一周也就賣兩千來塊。天熱了以后，椰子開始起來,，但加上這個(gè)熱門單品,，也才能賣到千多塊。