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牛排加盟(2024更新中)(今日/行情)， 點：咱們買回家的牛排都是冷凍的,，所以咱們在煎牛排之前,，一定要記得提前給牛排解凍，一般放在室內解凍30分鐘左右就可以了,。第點：解凍后的牛排不要直接腌制,，要記得多做一步,，就是用搟面杖敲打牛排一會，這樣可以讓牛排吃起來更加的鮮嫩,，并且牛排里多余的血水會被逼出來,，還會減少部分的腥味。第點：牛排在腌制的時候,，記得放入調料之后不停的揉搓按摩,，這樣會加快牛排入味的速度，并且還要記得放一點橄欖油,，這樣可以鎖住牛排里的水分,。