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太原燒烤店推薦 - 太原本地寶【導語】：太原有哪些燒烤店里的東西比較不錯的？

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上海燒烤店多少錢(2024更新中)(今日/熱品),， 制作：味精10斤,，鮮味寶2袋，香粉30克,，沙姜粉30克,，花椒面15克,，角粉10克，麥芽酚250克,，松肉粉15克,，嫩肉粉15克，拌勻即可,。作用：保持原料濕潤,，使其不易發(fā)柴,、發(fā)干或被烤糊,，增香。制作：生雞油10斤,，切大塊入鍋,，加蔥姜蒜各200克、花椒角各100克,、香汁20克,、香菜100克、芹菜100克,，上火熬40分鐘至出香,，冷卻之后去掉雞油油渣即可。我做燒烤用烤鴨轉(zhuǎn)爐在多年的燒烤店經(jīng)營過程中,，我發(fā)現(xiàn)有些原料烤制時需要的溫度比較穩(wěn)定,，烤制的時間也比較長，但對技術(shù)的要求相對較低,。而烤這些原料恰恰是占用人手和時間的,。這段時間，我的燒烤店生意越來越好,，人手越來越不夠用了,。本來打算再請一名燒烤師傅，但費用少也要兩千,。后來我發(fā)現(xiàn),，別人用來做烤鴨的立式旋轉(zhuǎn)爐很適合燒烤，既可以滿足烤制時間較長,、溫度較穩(wěn)定的要求,，還能節(jié)省人力。于是,，我花2600元買了一臺立式烤爐,，聘請了一位40多歲的大姐負責看時間和調(diào)溫度，每月付給她700元的工資,。而這一臺旋轉(zhuǎn)烤爐的產(chǎn)量就相當于一名燒烤師傅,，這種烤爐衛(wèi)生環(huán)保，無論原料需要烤的時間多長，都能輕松應對,。