【展示】瑪格麗特披薩怎么樣以客為尊(2024已更新)(今日/展示),，“披薩王”融匯中華飲食精髓，以純正中國風(fēng)味,，賦予意式經(jīng)典新生命,。

【展示】瑪格麗特披薩怎么樣以客為尊(2024已更新)(今日/展示)， “中式漢堡”能夠出現(xiàn),，離不開塔斯汀的“提煉”,，離不開種種巧合的作用。一位行業(yè)觀察人士告訴虎嗅,，塔斯汀賣披薩那幾年,，其內(nèi)部員工在中午吃飯時會很自然地將披薩面團(tuán)變成餅胚，然后往里夾一層土豆絲等炒菜,，發(fā)現(xiàn)特別好吃,。也就是說，塔斯汀會推漢堡,，主要源于對自己的誠實,，對中國胃的誠實,?！八谋づ邔嶋H上是披薩餅胚，不過是將披薩餅胚烤得比較酥彈而已,，加上餡料用的是中國菜,。”2018年,，塔斯汀推出“現(xiàn)烤堡胚”,。很快，創(chuàng)始團(tuán)隊發(fā)現(xiàn),，漢堡的營收增速遠(yuǎn)高于披薩,。本質(zhì)上是并不新鮮的主食夾菜的產(chǎn)品形態(tài)，為何塔斯汀要打出中式概念呢,？

但有一點需要強(qiáng)調(diào),，從2017年增加漢堡品類，到開創(chuàng)中國漢堡,，再到放棄披薩……看似幾句發(fā)展轉(zhuǎn)變,，對于一個組織的考驗確實巨大的,。從主營披薩到主營漢堡，要知道,，這是塔斯汀果斷丟掉自己曾經(jīng)活命的品類,，相當(dāng)于讓肯德基不賣炸雞賣烤鴨。