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營銷課,，開店流程以及選擇人員培訓(xùn)。天：課程介紹以及工具的認(rèn)識,，學(xué)習(xí)翻糖原膏和干佩斯的制作以及花托的制作,，利用模具制作小花；第天：學(xué)習(xí)英式玫瑰花,，花瓣花心的制作,。成品組裝、馬蹄蓮的制作和組裝,；

第十天：巧克力調(diào)溫,、制作糖衣巧克力、灌模,、制作脫模,。學(xué)習(xí)星空巧克力，草莓巧克力的制作和組裝,；第十一天：學(xué)習(xí)掌握巧克力溫度和巧克力開發(fā)運用,。酒心巧克力和生巧巧克力的制作,；第十天：學(xué)習(xí)創(chuàng)意巧克力和流心巧克力的制作和組裝,。學(xué)員畢業(yè)作品老師點評。寧波樂蜜那個培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的西點烘培怎么樣,？寧波做西點有沒有什么注意事項,？

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