山東西餐項目(2024已更新)(今日/新聞),，總體來看,，我國披薩行業(yè)發(fā)展迅速但滲透率仍有較大提升空間,，隨著對西餐接受程度更高的年輕人成為消費主力以及披薩市場下沉,，預計2027年我國披薩行業(yè)市場規(guī)模將超700億元,，披薩行業(yè)市場潛力巨大,。

山東西餐項目(2024已更新)(今日/新聞),， 面對中式快餐的包抄,，西式快餐該如何掌握本土化的正確姿勢呢,？“中餐與西餐有比較明顯的區(qū)別,，西餐講究菜肴鮮嫩,，標準化較高；而中餐講究刀工,、火候,、口感，成品好壞更多的是靠廚師的技術,?！瘪缯J為，西式快餐的優(yōu)勢在于品牌,，需結合國人口味與需求特點,，引入具有中餐廚藝的廚師做研發(fā)，方能制作出符合消費者需求的產品,。