附近的烤肉,，而在這里,，足夠吸引人的莫過于那一盤盤香氣四溢的烤肉。

烏蘭浩特美食打卡：秋姐家庭烤肉面片,。手切鮮牛肉,。這桌我買單。烏蘭浩特的烤肉面片,，我給你們撿到寶了，就是盛苑這家90后的夫妻小店,。他家主打的就是個花不了幾個錢,，不僅讓你吃飽還能讓你吃好。美女98元套餐,，您不多叫幾個朋友能吃得完么,？98元的套餐里都是硬菜，都香的小料,，也都免費的,。鮮生肉都是鮮切現(xiàn)拌的。昨天晚上還在牧場,，再醒來就躺在餐桌上了,。咱們家要不是手切鮮牛肉,，這桌我買單。現(xiàn)拌的牛肉,，1焦里,，再搭配上生菜，蒜片,。這老樣,，這可比磕CP還讓人上頭。肥瘦相間的,，肥而不膩,，瘦而不柴。雞胗雞心的拼盤,，還真是頭一回見,。培根和酸菜的組合也在套餐里，吃飽了再來一碗,。

每桌都專門為您烤制的服務(wù)員,，他們專業(yè)手法，把一道道菜品精心翻烤后呈現(xiàn)給顧客,，并叮囑顧客趁熱食用,。烤肉蘸料獨特，不同于其他家多搭配了一份黑胡椒醬,，還有玫瑰鹽,。贈送小菜定期更換不單調(diào)，贈品值得一提是南瓜粥,，營養(yǎng)好喝可以無限續(xù)哦,。

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堅持客單價的體驗，是爐小哥不變的宗旨,。即使在不斷升級當下,，其客單價并未做明顯的調(diào)整。從戰(zhàn)略上可以看出,，爐小哥烤肉這一輪升級的重點聚焦在空間上,，更加明亮暢快和開放式的設(shè)計，區(qū)別于以往的工業(yè)風和神秘感,，讓人耳目一新,。當然，這種設(shè)計也倒逼著門店環(huán)境,、衛(wèi)生和運營上進行提升,。

漢拿山給我另外一個特別深的印象就是衛(wèi)生做得超級好。一般烤肉店難免會有一點油漬,，烤煙味,，但在漢拿山這里沒有。它另外一點就是價格貴,。在當時，一盤烤牛排就要55元一份,，一盤烤里脊要32元,。大家要知道，這是2004年的價格,。即便價格這么高,，每到飯點時間,，客流量依然很大。到了周的晚上和周日的午晚市都是要排隊的,。我就是在漢拿山才知道吃飯也有排隊叫號的,。