天津中式古法炭烤#解密(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊),，它巧妙地將傳統(tǒng)烤肉文化與現(xiàn)代烹飪技藝相結(jié)合,，既保留了傳統(tǒng)烤肉的經(jīng)典風(fēng)味，又融入了現(xiàn)代人的口味需求,。

天津中式古法炭烤#解密(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊),， 而大小炭桶洗是蠻好洗的，只不過畢竟是直接放炭在上面燒,，已經(jīng)變的不再美麗而底座呢,，根本不用擦洗，依舊美麗如初,，沒有使用過的痕跡?。械每匆陨狭_里吧嗦的碎碎念請(qǐng)直接跳過,，看這里吧,。1. 做工精致，各部件幾乎都是一體成型,，沒有清潔死角（烤盤除外）,。2. 組裝容易，攜帶方便,，同樣適合郊游使用,。3. 可以接充電寶更方便環(huán)保。

,，于是壞脾氣的樓主在肚子咕咕叫的抗議聲中放棄了,，重新拿出電烤爐開烤。不過還是用次點(diǎn)火時(shí)的圖來說明下點(diǎn)火步驟吧,。大炭桶里放點(diǎn)固體酒精,，點(diǎn)燃。

天津中式古法炭烤#解密(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊),， 品嘗完美食再來說說清洗問題,。需要清洗的有個(gè)部分：烤盤,、油槽、大小炭桶,。先來看烤盤,。烤了那么多食物烤盤還是比較清爽的,，幾乎很少有殘留的醬渣,，比電烤爐強(qiáng)太多。只是用水沖洗過后就差不多沖掉大部分殘?jiān)说菃栴}來了,，特殊設(shè)計(jì)的通風(fēng)孔處的殘?jiān)容^不容易清理,。反面更是如此，需要一個(gè)個(gè)小洞擦洗,。有著輕微強(qiáng)迫癥的樓主仔細(xì)洗了十幾分鐘,。。,。再來看看油槽,，油脂醬汁幾乎都乖乖的呆在這里同樣只是用水沖洗就沖沒了。一體成型沒有清潔死角~超好洗??！

背面布滿了散熱口，電池槽的位置也很明顯,。背面還有各種語言的告,，當(dāng)然有中文咯~USB接口就在電池槽旁邊。底座中間這個(gè)就是通風(fēng)孔這個(gè)是大碳桶,，一體成型,，只有根柱子是另外接上去的，看上起非常有質(zhì)感,。跟底座銜接密實(shí),，不用擔(dān)心炭灰會(huì)通過縫隙掉出來，因?yàn)楦緵]有縫隙,！再來看小碳桶,，同樣做工非常好！裝上油槽,。不愧是大廠出品,，每個(gè)部件之間的銜接都非常完美,?？凵峡揪W(wǎng)就是這樣啦~不過我還是覺得用到烤盤比較多，暫時(shí)還沒摸索出這個(gè)烤網(wǎng)適合烤什么食材,。而宣傳里也多是用烤盤做說明,。大概是因?yàn)榭颈P的獨(dú)特設(shè)計(jì)吧,。

天津中式古法炭烤#解密(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊)， 當(dāng)然第次點(diǎn)火為了加快速度我在小炭桶中間也放了一塊酒精,。事實(shí)證明酒精剛點(diǎn)燃的時(shí)候會(huì)熏到眼睛,。用電也很省，充電寶烤之前有4格電,，烤了2個(gè)小時(shí)還是4格烤肉可以烤現(xiàn)切的新鮮肉,，也可以烤提前腌好的，我的家人都比較偏好腌過的,，來下我的腌肉經(jīng)驗(yàn),，說是經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)超簡單,。,。。切好的肉鋪一層,，放點(diǎn)姜片,，倒上醬（叉燒醬+蘋果醋+耗油+一點(diǎn)點(diǎn)啤酒），再碼一層肉,，一層醬……放冰箱保鮮層腌12個(gè)小時(shí)左右,。