福建網紅飲料,，在保持健康的同時,，讓消費者的味蕾得到美味享受。

6）一些在西方流行的超級食品,，比如姜黃,、適應原等,，未來也可能在國內市場受到。主要涉及的品類：飲料,、零食,、功能性食品消費者健康意識的提升驅動谷物市場蓬勃發(fā)展，尤其是燕麥,，在今年迎來爆發(fā)的高光時刻,，健康谷物零食品牌王飽飽、HONlife好麥多接連獲得融資,；燕麥麩皮塑造了活躍的細分子品類,；以OATLY為代表的燕麥奶更是成為資本和行業(yè)看好的熱門賽道。

作為展會的重要參與者之一,，GEA以其的技術和卓越的產品,，為行業(yè)帶來了全新的發(fā)展思路和解決方案。我們期待在CBST 2024展會上,，與業(yè)界共同探索飲料行業(yè)的未來發(fā)展方向,，引領行業(yè)向更高質量、更綠色,、更智能的未來邁進,。以上圖片均由GEA提供

1 工藝流程燕麥拿鐵飲料工藝流程如圖1所示。1 酶解燕麥粉溶解設置懸臂式攪拌機轉速為500 r/min,，將酶解燕麥粉,、亞麻籽油在65 ℃水中攪拌分散，持續(xù)攪拌25 min 至溶解后,，水合30 min待用,。2 穩(wěn)定劑溶解設置分散機剪切速率為4 000 r/min，將穩(wěn)定劑與白砂糖混合，用70 ℃熱水持續(xù)剪切15 min,，使其成為均勻的溶液,。

近年來，益生菌有益于健康的理念已被消費者所接受,，各類產品迅速進入千家萬戶的生活,，其中又以活菌型產品受青睞。與此同時,，也給消費者的認知帶來了挑戰(zhàn),。比如，有的消費者就認為“活菌型固體飲料和益生菌類食品都一樣”,。那么,，它們到底一樣不一樣呢？者都是食品 但細分類別不一樣要回答這個問題,，我們就必須要了解“活菌型固體飲料”和“益生菌類食品”有哪些相同和不同之處,。我們先來看看食品的定義：“食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料，以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,，但是不包括以為目的的物品,。”

“每晚都會有經理,、總監(jiān)對我們進行話術培訓,，要求我們包裝身份、從中醫(yī)知識引申到所售藥品,，謊稱這些藥品是藥品,、顯著，而且只有我們這些內部人才能購買,?！泵俺溽t(yī)師的被告人韓某說，“經理一直嫌我說話不夠狠,，有些缺德的甚至會說如果不吃我們的藥可能半個月就會死,。”后,，為了規(guī)避風險,，防止家人、子女發(fā)現(xiàn)后報案,，該團伙規(guī)定講座過程中嚴禁錄音錄像,，購買藥品原則上使用現(xiàn)金；同時以“方便”,、“環(huán)?！睘槊?、要求老人們拆除掉被ps過的外包裝后再將藥品帶走。針對沒有帶足資金的老人,，該團伙還會有專人陪同,，送老人們到家中或銀行取現(xiàn)。經查,，成本十幾元的普通食品,、飲料，被史某等人以幾千上萬元的高價向千余名老人賣出,，銷售金額高達4400余萬元,。截至目前,，本案追贓挽損工作仍在進行之中,。