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松阪肉,、花肉的肉質(zhì)更是絕佳。不論是剛上桌還是烤的過程,，都肉香撲鼻~烤的過程中油滋滋的,，嘗到嘴里卻是格外的感口?；鹨欢ú灰?，不然稍不慎就烤糊了哈,。小火慢烤是佳方式。松阪肉其實(shí)就是松頸肉,，也是豬肉好吃,、也適合做烤肉的部位，切得很大片片的,，裹起醬料肉質(zhì)很彈牙,，推薦?；ㄉ?、辣椒粉、肉汁種醬料,，按自己喜好搭配起,，都很不錯，但團(tuán)長覺得辣椒面的味道贊,。

湖北酒拾烤肉選擇(2024更新成功)(今日/資訊),， 李越的遭遇不是個例。記者發(fā)現(xiàn),，一些機(jī)構(gòu)以“費(fèi)”“高收益”“培訓(xùn)周期短”為誘餌,，招攬有創(chuàng)業(yè)意愿的人員前來培訓(xùn)，實(shí)則暗藏,。聲稱不收學(xué)費(fèi),，實(shí)則收取高價(jià)物料費(fèi)被裁員后，李越萌生了創(chuàng)業(yè)的念頭,?！懊赓M(fèi)培訓(xùn)上百種風(fēng)味燒烤，幫助出攤指導(dǎo),，從攤位,、經(jīng)營等方面提供技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。月入10萬元,，7天學(xué)會,。”看到不收學(xué)費(fèi),、簡單的燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目,，李越動了心。經(jīng)過一周多時(shí)間的培訓(xùn),，李越發(fā)現(xiàn),，除了購買1.6萬元的物料和教材，開燒烤攤所需秘制調(diào)料、特殊廚具等,，都需從該機(jī)構(gòu)處購買,，且比上課時(shí)所謂的“學(xué)員價(jià)”貴了一倍。發(fā)現(xiàn)被套路后,，李越只能硬著頭皮繼續(xù)干下去,，“機(jī)構(gòu)稱用料特制，我擔(dān)心用料不對會影響口味和客流,，所以不得不繼續(xù)從機(jī)構(gòu)處高價(jià)購買,。”

勢不可擋,，資本或培育出下一個絕味2021年被業(yè)內(nèi)稱為“熱鹵元年”,。這一年，鹵虎將,、研鹵堂,、盛香亭、鹵大媽,、熱鹵食光、鹵林傳奇等新式熱鹵品牌均拿下了融資,。2021年6月,，盛香亭斬獲了由騰訊領(lǐng)投、絕味資本追投的A輪融資,，金額逼近1億元,。2021年10月，研鹵堂宣布完成數(shù)千萬元A輪融資,。此外,，“鹵虎將”也對外披露，已于2021年9月完成近千萬元天使輪融資,，由內(nèi)向聯(lián)合零拾孵化共同,。在資本的加持下，它們的門店數(shù)量也飛速增長,。公開資料顯示,，“鹵虎將”于2020年疫情發(fā)生后創(chuàng)立于蘇州，主打熱鹵拌粉,，目前已在蘇州市場布局了近10家門店,。

湖北酒拾烤肉選擇(2024更新成功)(今日/資訊)， 但值得創(chuàng)業(yè)者惕的是,，別看上述包子品牌一年就開店幾百家,，品牌做起來似乎很容易，以為自己可以復(fù)制，就too young too simple了,。包子品類確實(shí)隱藏著極大的潛力,，南北通吃，老少皆宜,，易標(biāo)準(zhǔn)化,、易復(fù)制，以往因?yàn)楣袒皆绮蛨鼍岸坏凸?，但我們也要看到,，上述品牌做到現(xiàn)在跟天時(shí)干系重大，后來者很難再復(fù)制,。重要的是,，包子難跑出全國品牌的根本原因在于各地有一定的口味壁壘，要想突破就得像巴比食品一樣有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng),，支撐產(chǎn)品本地化的研發(fā)能力,，即便如此，巴比也在通過收購當(dāng)?shù)氐陌悠髽I(yè)去加強(qiáng)跨區(qū)域的滲透,，由此可見,，包子品牌想做大是多么不容易。

伴隨著檸檬茶專門店數(shù)量的攀升,，檸檬茶相關(guān)餐飲企業(yè)的數(shù)量也一直在上漲,。企查查數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù)的全國檸檬茶相關(guān)餐飲企業(yè)的數(shù)量超過2100多家,。其中,，門店數(shù)過百家的檸檬茶品牌達(dá)到了9個，門店數(shù)多的快樂檸檬860+家,，桂源鋪門店數(shù)突破了400家,，后起之秀LINLEE門店數(shù)也突破了500家。從上述主要的檸檬茶品牌來看,，人均消費(fèi)價(jià)位保持在16元上下,，與新式茶飲相比，檸檬茶的價(jià)格屬于中端茶飲的一個價(jià)格區(qū)間,。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,，檸檬茶制作流程、原料相較簡單,，成本較其他茶飲低,，相對利潤空間較大，未來會有更多品牌加入檸檬茶細(xì)分賽道,。