湖南特色烤肉,，在浩瀚的餐飲海洋中,，烤肉以其獨(dú)特的魅力一直吸引著無數(shù)食客。

說到店內(nèi)的主打菜,，那不得不提一句“厚切花肉”,。別看這道菜名字簡(jiǎn)單，但是原料絕不樸實(shí),。和其他烤肉店內(nèi)的厚切花肉不同,，初冷齋采用的是精選豬肋條，一盤塊,，每一塊的大小到13公分,、厚度1公分,。肥瘦分明，大片誘人,，烤到外皮焦脆,，內(nèi)里卻還飽滿多汁，入口帶著被炙烤后豬肉特有的香氣,，一口下去肉汁在舌尖流動(dòng),，滿口留香甚是過癮。

【元祖鴨】也是有一百年歷史的做法了,，醬料多到需要?jiǎng)佑秒妱?dòng)攪拌機(jī),，蒜泥、辣椒面等等,，加上元祖烤鴨腌料無味精雞精牛肉粉,，純古法腌制的。老板“鈞哥”獨(dú)門研制的醬料一加持,，鴨肉吃不出腥味了,，辣油汪汪的樣子不要太饞人。也難怪有人說鈞哥是“里屯會(huì)做鴨的男人”啦哈哈哈,。免費(fèi)小菜里的蘿卜泡菜,，用來夾鴨肉吃是絕配，酸酸的很能解膩,。朝鮮族風(fēng)味烤肉離不開的花肉,，在他家有種吃法：原味、調(diào)味,、辣味,。不光肉片切的大氣，配菜分量也很感人,，小鳥胃的這一份肉就能吃飽,。

·，如果他們直接買了你的福利或者買了你的形象戰(zhàn)略,，那么這些套餐你直接就是盈利的,，而且利潤(rùn)空間也很可觀。所以這個(gè)貨盤終出現(xiàn)的就是這樣的,。如果大家感興趣,，你們?nèi)タ梢运阉饕幌聳|萬達(dá)的韓盛古法烤肉，那就是我們的一個(gè)案例,。你看看他那個(gè)貨盤里面的銷量,，是否每一個(gè)套餐都有量，而且他的引流款就是有利潤(rùn)的，并且利潤(rùn)空間還比較可觀,。同時(shí)它的其他款的套餐銷量也很多,，門店的評(píng)分也很高。所以如果你在這方面吃過虧或者毫無思路,，那么我們可以一起來,，甚至來我們一起來，重新為你量身定做一款,。

它們家每份肉都會(huì)放一片洋蔥,、幾根彩椒作配菜。這點(diǎn)還算蠻精致貼心的,。每桌都有專門的服務(wù)員負(fù)責(zé)烤肉,，客人只需動(dòng)嘴品嘗就好。雖然規(guī)避了肉被烤糊的風(fēng)險(xiǎn),，卻也覺得少了些親自動(dòng)手的趣味,。專業(yè)人士烤的肉確實(shí)能更好地掌握火候，吾桑格肉很薄,，是被腌制過的,，有些發(fā)甜，口感類似肥牛片,。蘸上醬汁用生菜包住一口吞,，大大的滿足啊~牛花紋路清晰,，切成略厚的肉片,，烤得表面金黃微焦，吃起來外焦里嫩,，肥瘦比適中，不會(huì)覺得油膩,。

咬一口酥軟松脆的餅皮,，薄薄的餡餅居然滿是驚喜：堅(jiān)脆的外層，軟糯的內(nèi)里,，剁碎的牛肉,，輕松掀起舌尖巨浪香濃芝士和軟糯榴蓮的絕美搭配，會(huì)讓榴蓮控們欲罷不能,。濃郁榴香和芝士拉絲纏綿碰撞出火花,，初入口腔就能驚艷味蕾胃口大的干飯人還可以來一份炒飯，搭配烤肉吃也不錯(cuò),。炒飯粒粒分明炒得金黃,，不干不油恰到好處。特別的愛心形狀，適合和愛的人去吃,，空氣中都冒著粉紅泡泡