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記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個(gè)問題是,，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深,。知識一點(diǎn)都用不上的情況,。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。也許老師是正確的,，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,，但是總算是社會的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,，我比一部人具有更高的起點(diǎn),，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,，社會實(shí)踐必不可少,。

中西融合菜：蒜香檸檬烤魚、龍利魚配紅椒汁,、海苔豬扒卷,、鮮菌培根意粉、芝士海鮮焗意粉、紅蔥頭菲力牛排,、香草蛋黃醬焗鮑魚等,。

在實(shí)習(xí)的過程中，看著那些被動的人被看不起,，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,，馬上實(shí)施起來,，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見意識都沒有,，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到的重視,，而且也沒有多大的出息。

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現(xiàn)在看來,，在這里我也學(xué)到了許多東西。各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識,、消防知識等等。此外,，在這里我還學(xué)到如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，掌握了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的大要素：微笑 在餐飲日常經(jīng)營過程中，每一位員工對待客人,，都要報(bào)以真誠的微笑,，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,，也不受條件限制,。