湖北泡芙代理,，包括經(jīng)典系列,、閃電系列、冰淇淋系列,、黑金泡芙系列（6月上市）,、飲品系列（6月上市），產(chǎn)品還在持續(xù)上新中,。

將嘉頓豆磨成粉,，備用。將黃油切成小塊,，備用,。提前將低筋面粉過篩，備用,。將黃油,、鹽之花、頓加豆粉,、香草籽,、低筋面粉、赤砂糖和榛子粉放入攪拌缸,，用扇形攪拌器低速攪拌均勻,，呈沙粒狀,。取出，倒入墊有油紙的烤盤上,，鋪平,。放進(jìn)風(fēng)爐，以170℃烘烤9分鐘左右,。

將125g牛奶,、4g鹽、4g細(xì)砂糖和100g黃油放入鍋中,，邊攪拌邊加熱至煮沸。加入過篩的160g低筋面粉,，用手動(dòng)打蛋器快速攪拌至無干粉后,，離火。再放回電磁爐上,，用小火加熱并用刮刀翻拌面團(tuán),，至底部出現(xiàn)一層白色薄膜，離火,。將面團(tuán)取出,，放入攪拌桶中，用扇形攪拌器進(jìn)行低速攪拌,，分次加入250g全蛋,，攪拌均勻。將面糊裝入帶有圓嘴鋸齒裱花嘴的裱花袋中,，在墊有網(wǎng)格硅膠墊的烤盤中擠出直徑2厘米,，長13厘米的長條形。放入風(fēng)爐,，以160℃烘烤40分鐘,，出爐，室溫冷卻,。

將300g全蛋和163g剩余的細(xì)砂糖倒入不銹鋼盆中攪拌均勻,，加入150g吉士粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻,，加入少許牛奶液攪拌均勻,。將剩余的牛奶液放在電磁爐上，邊加熱邊攪拌至沸騰,，離火,。將加熱的牛奶液倒入少許在牛奶蛋液中攪拌均勻，再倒回奶鍋中,，邊加熱邊攪拌均勻,，至82℃左右,，離火。加入480g黑巧克力,，攪拌均勻,。加入120g黃油攪拌均勻。將成品倒入保鮮膜中,，貼面包上保鮮膜,，放入冰箱冷藏至4℃。提前將杏仁碎放在考箱中,，以160℃烘烤12分鐘左右,，出爐冷卻。將125g黑巧克力,、500g牛奶巧克力,、125g可可脂和30g色拉油放入不銹鋼盆中，隔水加熱至融化,。

深知線下渠道重要性的阿芙,，此后開始“兩條腿”走路。公開資料顯示,，2015年,，全國的阿芙線下專柜已經(jīng)達(dá)到400家，而阿芙十一籽系列產(chǎn)品在該渠道斬獲數(shù)十項(xiàng)行業(yè)榮譽(yù),，占據(jù)各大榜與好評榜名,。在原料層面，深諳“得花材者得天下”的阿芙,，在創(chuàng)立不久就開啟了全球?qū)は阒?，截至目前，其已在全球著名產(chǎn)地莊園簽約了19所花材供應(yīng)商,，以確保阿芙精油產(chǎn)品原料純正高品質(zhì),。

4/ Transfer the dough into a mixing bowl and beat on low speed until its 44-60℃.5/ Prepare whole eggs in a separate bowl,beaten thoroughly.Gradually beat in the eggs,a little bit at a time.6/ Based on the basic éclair shape,in deck oven,bake at top heat 190℃ / bottom heat 190℃ for 5 minutes,then reduce the bottom heat to 170℃ and continue to bake for 50 minutes.Or,in convection oven,preheat oven to 160℃,then bake for 30 minutes.