好的甜品,,Chou'sCream用產(chǎn)品說話,,用口碑引領(lǐng),好產(chǎn)品就是核心競爭力,,產(chǎn)品力+品牌實力,,持續(xù)俘獲消費(fèi)者心智,。
另外,更重要的是不受季節(jié)的限制,,無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品,。主要消費(fèi)群體是中小學(xué)生,現(xiàn)在國家執(zhí)行雙休日無補(bǔ)課制度,,星期,、星期日這兩天客流量很大,因此銷售機(jī)會增多,。店面所選地址在政和路,,附近是xx汽車站,靠近xx鎮(zhèn)商業(yè)中心,,是入城的必經(jīng)之路,進(jìn)一步增大了客流量,。
記住,,消毒柜這個設(shè)備絕不能省,應(yīng)將它擺放在店里顯眼的地方,,因為它是衛(wèi)生工作必需的,。顧客看見消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感,。全套設(shè)備購置約需 3000元,。在總的成本支出中,,電器、房租,、廚具的支出占了大部分,,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,,價格低廉,,1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。
圖片來自去哪兒聰明旅行家@姚碩成地址: 荔灣區(qū)第十甫路47號(近寶華路)推薦:招牌雙皮奶,、楊枝甘露,、牛星湯粉、姜撞奶,、椰汁黑糯米,、艇仔粥、鮮蝦云吞面圖片來自去哪兒用戶@come-gas文明路算的上是糖水一條街,,百花甜品和玫瑰甜品就是出名的那兩家,。百花是開了快30年的,一招一式都是老廣州記憶中的味道,。紅豆沙柔軟香甜,,鳳凰奶糊香濃馥郁,黑芝麻糊細(xì)膩稠滑,,不同季節(jié)還會出不一樣的寶,,還有各種奶糊,選擇多多,。圖片來自去哪兒用戶@一顆湯包地址: 文明路210號(近中山圖書館)
而在這里,,無論幾百的幾千的餐具,都被恰到好處的用在了合適的位置,,并且不是千篇一律的雷同,,這種花了錢也用了心的態(tài)度才是應(yīng)該稱道的。甜品師還會講究食物和各種餐具的搭配設(shè)計,!美餐具會讓東西顯得更好吃,,可能是美食~
圖/NUDAKE微博在NUDAKE,這些甜點基本上都可以找到對應(yīng)的GENTLE MONSTER藝術(shù)裝置,,其中為典型的,,便是店內(nèi)的主打甜品“未來人類”系列中的“耳朵”“眼睛”和“鼻子”,和店內(nèi)的乳白色雕塑遙相呼應(yīng),,甚是有趣,。