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【環(huán)球時報駐法國特約記者 潘亮】2020年的第107屆環(huán)法自行車賽氣氛因為疫情而顯得冷清。盡管現(xiàn)場場面沒有往年熱鬧,，但作為全球的體育賽事之一,，今年的比賽依然吸引了大批法國人等在電視機前觀看直播。正是因為對自行車賽擁有執(zhí)著且近乎狂熱的追求,，法國人還在100多年前從環(huán)法自行車賽的鼻祖獲得靈感,，創(chuàng)制了一款別具法式浪漫的甜點——車輪泡芙（如圖）。19世紀末,，法國《小日報》主編吉法爾不僅喜歡報道體育新聞,，還是一個體育賽事組織者。為促進提高報紙銷量,，他在1891年為《小日報》創(chuàng)辦了一場往返于巴黎和布雷斯特的自行車比賽,，并且直接以賽程路線命名該比賽為“巴黎－布雷斯特－巴黎自行車賽”。由于巴黎和位于布列塔尼大區(qū)的布雷斯特市的往返路程達1200公里,，比賽中騎手們自帶衣服和食物,。路程雖然漫長，但這個世界首次長途自行車比賽一亮相就引發(fā)大家爭相報名,。

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中式甜點是棗泥，綠豆,，糯米,，芝麻等做的淳樸小點心，小時候的回憶,。此外還有東歐甜點和北歐甜點等,，不是很常見，但也有它的獨特性。其中波蘭甜點比較有名,，法國歷幾位有名的甜點師也是從隨波蘭皇后來法國進駐凡爾賽宮的,。