湖北好的烘焙糕點(diǎn)代理,,Chou'sCream用產(chǎn)品說(shuō)話,用口碑引領(lǐng),,好產(chǎn)品就是核心競(jìng)爭(zhēng)力,,產(chǎn)品力+品牌實(shí)力,持續(xù)俘獲消費(fèi)者心智,。
剛開(kāi)店時(shí),,程德明只做兩種糕點(diǎn)——椒鹽桃酥和甜桃酥。他把做好的桃酥掰成小塊放在盤子里,,托著盤子站在路口請(qǐng)人免費(fèi)品嘗,“嘗過(guò)的人都往店里跑,,買上幾袋,。隨后口口相傳,,店里生意一下子火了?!?/p>
詩(shī)人筆下的江南,,有“十里荷花”也有“秋桂子”。在如詩(shī)如畫的中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)中從來(lái)少不了桂花糕的身影,。桂花糕是一種傳統(tǒng)名點(diǎn),,歷史悠久,在30年前算得上的糕點(diǎn),,但是誰(shuí)也沒(méi)有料到,,它卻被鋪天蓋地的西點(diǎn)所淹沒(méi),致使曾經(jīng)輝煌的桂花糕逐漸被人們淡忘,。桂花糕是溫州特產(chǎn)之一,,以前桂花糕屬于時(shí)令美食,只有在桂花盛開(kāi)的季節(jié)才能制作,。風(fēng)動(dòng)桂花香的季節(jié),,一壺濁酒,一盤點(diǎn)心,,“山寺月中尋桂子”的意境油然而生,。
傳統(tǒng)豆沙餡兒、棗泥餡兒以及仁餡兒的月餅為經(jīng)典,,這糕點(diǎn)是月十賞月必吃的,,不用說(shuō),人人都吃過(guò),,咱們接著往下看這點(diǎn)心酥到什么程度呢,?掉地上能變成渣。貴妃酥里面的豆沙餡不是那種油豆沙,,而是那種很干很沙的口感,,好像是蒸熟后打碎的感覺(jué),甜而不膩,,特別好吃,。核桃酥和芝麻酥、海苔酥差不多,,只是餡料不同,。
2004年,鮑才勝在中國(guó)傳媒大學(xué)附近開(kāi)設(shè)面包房,,2006年在雍和宮,、長(zhǎng)椿街附近開(kāi)店。直到2013年3月,,北京電視臺(tái)美食頻道報(bào)道了雍和宮鮑才勝的鮑師傅糕點(diǎn)后,,該品牌的糕點(diǎn)店就成了網(wǎng)紅,,經(jīng)常出現(xiàn)排長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買的現(xiàn)象。也是在同一年,,經(jīng)營(yíng)近10年的鮑才勝才想到鮑師傅糕點(diǎn)的商標(biāo),。“自己此前對(duì)品牌保護(hù)確實(shí)沒(méi)概念,,法律意識(shí)薄弱,,2004年開(kāi)店,到了2013年才想起商標(biāo),。鮑才勝告訴記者:“目前,,除了正品鮑師傅糕點(diǎn)的業(yè)績(jī)受到影響,由于顧客難辨識(shí),,工作人員還要花心思用在解釋上,。此后的2014年,鮑才勝在天津開(kāi)店,,2016年在上海人民廣場(chǎng)開(kāi)店,。鮑才勝告訴記者,目前鮑師傅糕點(diǎn)共有個(gè)原創(chuàng)商標(biāo),,早的于2013年成功,。
兩者相較自然知道該選哪個(gè)。好些北京人瞧不上上海人,,嫌人家“小氣”,,其實(shí),某些方面相當(dāng)多北京人算計(jì)得并不比上海人差,,收入有限,,沒(méi)轍。所以,,能經(jīng)常享受糕點(diǎn)早餐的孩子大都情況特殊,。