驚天新聞,上?,F(xiàn)制茶飲加盟咨詢(xún)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊),,MJ水果鮮奶茶緊跟茶飲消費(fèi)市場(chǎng)新趨勢(shì),,經(jīng)過(guò)精心研發(fā),,將優(yōu)質(zhì)水牛乳與精選茶葉完美融合,,重磅推出水牛乳原葉茶,,這種獨(dú)特的組合不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)健康茶飲的需求,更在口感上創(chuàng)造了新的可能,,引領(lǐng)茶飲市場(chǎng)全新風(fēng)尚,,掀起新的消費(fèi)潮流。
驚天新聞,上?,F(xiàn)制茶飲加盟咨詢(xún)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊),, 國(guó)內(nèi)茶飲空間廣闊,區(qū)域特色鮮明,,高端增速領(lǐng)銜國(guó)內(nèi)現(xiàn)制茶飲空間廣闊,,2020年收入規(guī)模1136億元,近5年CAGR 22%,,高端現(xiàn)制茶飲增速尤其領(lǐng)銜,,過(guò)去5年CAGR達(dá)76%。各區(qū)域現(xiàn)制茶飲滲透率高度分化,,華南高,,西南等次之,不同區(qū)域茶飲品牌競(jìng)爭(zhēng)格局不盡相同,,單品牌全國(guó)集中度仍待提升,。其中,高端現(xiàn)制茶飲龍頭寡頭格局初顯,,未來(lái)資本助力下品牌強(qiáng)化和擴(kuò)張值得期待,。奈雪的茶定位高端,聚焦產(chǎn)品與空間,,Pro店升級(jí)助力成長(zhǎng)TOP2高端現(xiàn)制茶飲連鎖龍頭,,2015年11月深圳開(kāi)立首店,2017年開(kāi)始全國(guó)擴(kuò)張,,2020年?duì)I收31億,,經(jīng)調(diào)業(yè)績(jī)開(kāi)始扭虧為盈。2021年5月底,,奈雪門(mén)店556家,,會(huì)員數(shù)達(dá)3470萬(wàn)。傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)店偏大店,,茶飲+現(xiàn)制烘焙下有特色但效率待提升,;去年底新推Pro店型,茶飲+咖啡+預(yù)制甜品等為主,,選址面積更加多元,,效率有望更優(yōu)。1840家,,聚焦重點(diǎn)區(qū)域修正評(píng)估規(guī)模近1500家,,較目前規(guī)模有近2倍空間,,其中Pro店優(yōu)化、重點(diǎn)區(qū)域加密有效驗(yàn)證和管理支持成為核心關(guān)鍵,。
參考灼識(shí)咨詢(xún)統(tǒng)計(jì),,國(guó)內(nèi)現(xiàn)制茶飲過(guò)去5年復(fù)合增速22%,明顯高于即飲茶和茶飲茶包等5-8%的年均增速,。我們認(rèn)為主要系消費(fèi)升級(jí)背景下,,追求健康、口感和更好的社交體驗(yàn),,疊加現(xiàn)制茶飲店的不斷迭代創(chuàng)新,,從而持續(xù)支撐現(xiàn)制茶飲行業(yè)的快長(zhǎng)。4%),,灼識(shí)咨詢(xún)預(yù)計(jì)未來(lái)5年的增速達(dá)到30%以上,,依然增速高。由于茶飲消費(fèi)整體客單價(jià)相較其他品類(lèi)而言相對(duì)不高,,高端現(xiàn)制茶飲在品牌逐漸滲透,,產(chǎn)品日益豐富背景下,依托消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),,仍有望持續(xù)較快增長(zhǎng),。國(guó)內(nèi)茶飲店基礎(chǔ):準(zhǔn)入不高,玩家眾多,,連鎖不低,,階梯分層國(guó)內(nèi)茶飲店特點(diǎn)一:準(zhǔn)入較低,故玩家眾多,。
驚天新聞,上?,F(xiàn)制茶飲加盟咨詢(xún)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊), 但在茶飲行業(yè)本身產(chǎn)品壁壘不高,,行業(yè)加速迭代創(chuàng)新背景下,,如何持續(xù)強(qiáng)化品牌勢(shì)能,從網(wǎng)紅品牌走向長(zhǎng)紅品牌,,奈雪本身未來(lái)成長(zhǎng)也面臨諸多挑戰(zhàn),,品牌戰(zhàn)略、區(qū)域戰(zhàn)略,、數(shù)字化戰(zhàn)略等等,,對(duì)于一個(gè)成長(zhǎng)型的年輕都至關(guān)重要,因此我們進(jìn)一步聚焦進(jìn)行分析,。奈雪的茶:高端現(xiàn)制茶飲龍頭,,聚焦產(chǎn)品與空間奈雪的茶:國(guó)內(nèi)TOP2高端現(xiàn)制茶飲連鎖龍頭,聚焦產(chǎn)品與“空間”奈雪的茶:聚焦產(chǎn)品與“空間”,。由趙林,、彭心夫婦創(chuàng)立,定位于高端現(xiàn)制茶飲,,主要面向年輕客群尤其年輕女性,,以“茶飲+軟歐包”及特色冷泡茶等為產(chǎn)品特色,注重茶飲產(chǎn)品與社交空間融合,,打造全天候的都市候客廳,。
除了產(chǎn)品研發(fā)與制作工藝的革新,霸王茶姬還對(duì)質(zhì)樸內(nèi)斂的茶進(jìn)行大膽“改造”,。以“冰茶”為例,,產(chǎn)品跳脫常規(guī)的茶飲研發(fā)思路,以專(zhuān)屬的玻璃瓶替代常見(jiàn)的塑料杯身,,并由定制化的灌注設(shè)備負(fù)責(zé)出品環(huán)節(jié),,消費(fèi)者可以在吧臺(tái)近距離觀賞茶湯緩緩注入玻璃瓶身,感受“口味,、制作,、包裝”位一體的創(chuàng)新性表達(dá)。全川門(mén)店超230家 探索茶文化體驗(yàn)革新自2021年成都首店在春熙路商圈生根以來(lái),,短短兩年,,霸王茶姬已在川全省開(kāi)店超過(guò)230家。無(wú)論是一盞蓋碗茶,,還是一杯新中式茶飲,,杯盞之內(nèi)始終盛放著“茶”的內(nèi)斂與溫潤(rùn)。伴隨年輕一代的消費(fèi)者逐漸成為新茶飲主力客群,,千年茶飲文化也在當(dāng)下找到了新的繼承與發(fā)展載體,。《2022現(xiàn)制茶飲行業(yè)研究報(bào)告》顯示,,新茶飲行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)“健康”,、“低卡”兩大趨勢(shì),如何在保證產(chǎn)品口味基礎(chǔ)上滿足消費(fèi)者健康需求,,也正是目前茶飲品牌思考的方向,。