飲料加盟,,在保持健康的同時,讓消費者的味蕾得到美味享受,。
而國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中并沒有維生素飲料的明確定義,,只有“運動飲料”和“特殊用途飲料類”。運動飲料的定義是,,營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點的飲料,;特殊用途飲料類的定義是,通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量,,或加入具體特定功能成分適應(yīng)某些人群需要的飲料,。目前市場上的維生素飲料,主要是添加維生素C,,它不僅是一種維生素,,在很大程度上更是一種酸味劑,能夠提供清爽的酸味,?!跋M者購買維生素飲料,在一定意義上也是被清爽的口味所吸引,。馬冠生表示,,維C在飲料中更多的被用來作為酸度調(diào)節(jié)劑,在很多飲料中都會用到,,即使在碳酸飲料中也含有維C成分,,只是含量不高而已。
維生素飲料都健康很多飲料宣稱富含各種維生素,,是提供營養(yǎng)的健康飲料,,但如果其成分表會發(fā)現(xiàn),,很多維生素飲料中含有大量糖,長時間過量飲用會造成肥胖以及其他疾病,。
馬冠生介紹說,,有營養(yǎng)機構(gòu)曾對市場上多個標(biāo)稱維C飲料的產(chǎn)品進行過測定,結(jié)果發(fā)現(xiàn),,所有標(biāo)明含有維C的產(chǎn)品,,其維C含量都超過了標(biāo)注含量,并且大部分飲料中的維C含量在40毫克/100毫升以上,。2瓶含維生素C的飲料,,對消費者來說是安全的。功效也有限那么,,維生素飲料可以當(dāng)做健康飲料嗎,?在一些維生素飲料的外包裝上看到,這些飲料配料表基本相同:濃縮檸檬汁,、果膠,、檸檬酸鈉、維生素C等,。
但很多飲料在加工過程中,,由于需要經(jīng)過高溫、加熱的程序,,天然維生素容易流失,飲料中的維生素C大多添加的是人工合成的,,攝入過量可能會在人體內(nèi)產(chǎn)生大量草酸,,導(dǎo)致尿酸結(jié)石等病癥。同時,,對某些特殊人群來說,,維生素C飲料并不適合,因為飲料中大都含有色素,、香精等添加劑,。比如孕婦飲用后,色素會在體內(nèi)沉淀,,會增加胎兒長色斑的可能性,;同時,由于有些飲料中防腐劑等成分會刺激胎兒的神經(jīng)系統(tǒng),,增加孩子患多動癥的幾率,。飲料中的糖分對糖尿病患者來說不利于健康,而不少飲料中添加的鈉,、鎂,、鉀等元素,,過量攝入會增加肌體負擔(dān),引起心臟負荷加大,、血壓升高,。
營養(yǎng)專家表示,補充維生素好的方式還是攝入天然的食物,,“水果里面除了維生素,,還有很多其他營養(yǎng)成分,如膳食纖維,、抗氧化營養(yǎng)素,、鈣、磷等物質(zhì),,這些成分都是飲料所不具備的,。關(guān)于維生素飲料的3個誤區(qū)維生素飲料能美容許多人選擇維生素飲料是因為其“健康、美麗”的賣點,。