盛弘食堂承包公司是否有一個(gè)成功的食堂管理模式也是挑選時(shí)需要關(guān)注的問(wèn)題,。這是重點(diǎn)評(píng)價(jià)的內(nèi)容,。因此，要求盛弘食堂承包公司說(shuō)明并提供管理模式,，并現(xiàn)場(chǎng)檢查隱藏管理的真實(shí)效果,。在選擇盛弘飯?zhí)贸薪庸緯r(shí)，必須實(shí)地考察盛弘食堂承包公司的規(guī)模,，認(rèn)真評(píng)估食堂承包公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，并走訪盛弘食堂承包公司，檢查其宣傳材料是否與實(shí)際情況一致,。
在管理活動(dòng)中,，如果上下級(jí)能夠及時(shí)交流意見(jiàn)，協(xié)調(diào)好左右關(guān)系,，就有利于擴(kuò)大管理范圍,。
一、食堂勿需管理,，只需監(jiān)督,；
二、有效降低企業(yè)伙食成本,；
三,、專(zhuān)業(yè)化的管理更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生,；
四,、減輕人員管理之負(fù)擔(dān)；
五,、廚房管理專(zhuān)業(yè)化,、提高企業(yè)專(zhuān)業(yè)化形象；
六,、伙食品質(zhì)優(yōu)良,、節(jié)本杜弊；
七,、不需現(xiàn)金采購(gòu),，減少企業(yè)現(xiàn)金流量；
八,、競(jìng)爭(zhēng)承包,，大大提高員工伙食質(zhì)量。
食品包含套餐,、單個(gè)全葷,、小炒、面點(diǎn)擋,、小吃,、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ú唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐)，以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益,。醫(yī)-院食堂飯?zhí)贸邪?/p>
半托承包方式：
發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間,、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿,、廚房設(shè)備,、設(shè)施、餐具,、廚具,、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定,。
承包方:負(fù)責(zé)提供人工,、清潔費(fèi)、損耗、維修,、工傷保險(xiǎn),、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用,。
營(yíng)養(yǎng)餐配送方式：
發(fā)包方:提供就餐場(chǎng)所,、提供人數(shù)，約定營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn),。
承包方:在該區(qū)域中部廚房?jī)?nèi)加工制作營(yíng)養(yǎng)餐,，運(yùn)輸配送到客戶(hù)工作地，一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé),，每月結(jié)算餐費(fèi),。
