做生意大家都想雙贏,，你好我好大家都好，但是有些時(shí)候還需要提前了解好相關(guān)政策和市場(chǎng)需求,、市場(chǎng)價(jià)位,，做到各方面都了解好了再出手，那就完美了,，時(shí)機(jī)加準(zhǔn)備,，還把做不了。今天講講遇到承包工廠食堂該怎么辦,？
1.首先你自己要了解一下承包食堂這種行情,，和社會(huì)政策,。包含承包食堂的食品經(jīng)營(yíng)許可,、員工健康證、食堂的標(biāo)準(zhǔn),。
2.然后你要看你是如何給工廠供應(yīng)飯菜的,，有兩種方式：一、自己自有食堂做好飯菜送至工廠,；二,、工廠自帶食堂，在廠區(qū)內(nèi)直接做飯菜,。
一、食堂勿需管理,，只需監(jiān)督,；
二、有效降低企業(yè)伙食成本,；
三,、專業(yè)化的管理更衛(wèi)生,、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生；
四,、減輕人員管理之負(fù)擔(dān),；
五、廚房管理專業(yè)化,、提高企業(yè)專業(yè)化形象,；
六、伙食品質(zhì)優(yōu)良,、節(jié)本杜弊,；
七、不需現(xiàn)金采購(gòu),，減少企業(yè)現(xiàn)金流量,；
八、競(jìng)爭(zhēng)承包,，大大提高員工伙食質(zhì)量,。
食品包含套餐、單個(gè)全葷,、小炒,、面點(diǎn)擋、小吃,、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ú唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐),，以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。醫(yī)-院食堂飯?zhí)贸邪?/p>
半托承包方式：
發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間,、倉(cāng)庫(kù)等),、住宿、廚房設(shè)備,、設(shè)施,、餐具、廚具,、水電,、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。
承包方:負(fù)責(zé)提供人工,、清潔費(fèi),、損耗、維修,、工傷保險(xiǎn),、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用,。
營(yíng)養(yǎng)餐配送方式：
發(fā)包方:提供就餐場(chǎng)所,、提供人數(shù),，約定營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。
承包方:在該區(qū)域中部廚房?jī)?nèi)加工制作營(yíng)養(yǎng)餐,，運(yùn)輸配送到客戶工作地,，一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)，每月結(jié)算餐費(fèi),。
