做生意大家都想雙贏,，你好我好大家都好，但是有些時候還需要提前了解好相關(guān)政策和市場需求,、市場價位，做到各方面都了解好了再出手,，那就完美了,，時機加準備,，還把做不了。今天講講遇到承包工廠食堂該怎么辦,？
1.首先你自己要了解一下承包食堂這種行情，和社會政策,。包含承包食堂的食品經(jīng)營許可,、員工健康證,、食堂的標準,。
2.然后你要看你是如何給工廠供應(yīng)飯菜的,，有兩種方式：一、自己自有食堂做好飯菜送至工廠,；二、工廠自帶食堂,，在廠區(qū)內(nèi)直接做飯菜,。
食堂承包是指以專業(yè),、先進的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種,、價格,、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢,，為各企業(yè)單位、學校,、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類,、蔬菜,、豆制品、主副食品及調(diào)味料等,。
飯?zhí)贸邪称贩矫?，食品問題往往是飯?zhí)贸邪谐Ｓ龅蕉蛛y解決的一個問題,，近年來發(fā)生的食品問題多不勝數(shù)，稍不注意便容易卷入食品的漩渦,，所以在承包飯?zhí)弥耙欢ㄒ龊檬称贩矫娴臏贤ㄇ馈?/p>
一,、食堂勿需管理，只需監(jiān)督,；
二,、有效降低企業(yè)伙食成本；
三,、專業(yè)化的管理更衛(wèi)生,、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生,；
四、減輕人員管理之負擔,；
五,、廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)化形象,；
六,、伙食品質(zhì)優(yōu)良、節(jié)本杜弊,；
七,、不需現(xiàn)金采購，減少企業(yè)現(xiàn)金流量,；
八,、競爭承包，大大提高員工伙食質(zhì)量,。
食品包含套餐,、單個全葷、小炒,、面點擋,、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ú唾M標準(如3-15元/餐),，以保證員工自由選擇自由消費的權(quán)益,。醫(yī)-院食堂飯?zhí)贸邪?/p>
