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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校目前開(kāi)展了中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師,、西式面點(diǎn)師初,、中級(jí)培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)了三年制金典總廚專(zhuān)業(yè),、兩年制西餐主廚專(zhuān)業(yè),、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、三年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè),、兩年制大廚精英專(zhuān)業(yè),、一年制烹飪精英專(zhuān)業(yè)、一年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)等精品專(zhuān)業(yè),，還有部分短期特色專(zhuān)業(yè),，為學(xué)生學(xué)習(xí)中、西式烹調(diào)和面點(diǎn)技術(shù)提供了廣闊的空間,。

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)蛋糕裱花基礎(chǔ)模塊課程：花邊10天+奶油字體5天,、花邊字體基本功、玫瑰花,、旋轉(zhuǎn)玫瑰百合花五瓣花,、小雛菊、太陽(yáng)花,、向日葵等花卉裱花,、抹胚學(xué)習(xí)等,。

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