20世紀(jì)80年代,,國外的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)開始進(jìn)入中國,當(dāng)時各地花巨資共引進(jìn)了西德和丹麥約30余套循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施,但由于高昂的投入和運行成本,,上述設(shè)施很快便被束之高閣。1988年,,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所在吸收消化國外技術(shù)的基礎(chǔ)上,,設(shè)計了國內(nèi)第壹個生產(chǎn)性的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間。隨著養(yǎng)殖業(yè)和物流的迅速發(fā)展,,北方冬季的吃魚問題得到很大改善,。隨著北方魚價的大幅下跌,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性受到了嚴(yán)重的質(zhì)疑,,加上技術(shù)上的不成熟,,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展進(jìn)入了低谷,。
我們應(yīng)該用目標(biāo)產(chǎn)量和預(yù)算來衡量需要做多大面積的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),而不是簡單的用面積來做對比,。 工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)前期投入相對較高,,如果簡單套用原來池塘養(yǎng)殖的經(jīng)驗和面積,總投資額會是一個很龐大的數(shù)字,,普通養(yǎng)殖戶難以接受,,也無形中放大了工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的高投入印象,不利于養(yǎng)殖戶對工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)生合理的理解,。 在從傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖轉(zhuǎn)換到工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的過程中,,我們可以用一個簡單的比例來進(jìn)行換算,同樣的產(chǎn)量,,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖僅需池塘養(yǎng)殖面積的10%,。有了這個比例,就能更科學(xué)的規(guī)劃養(yǎng)殖面積和預(yù)算,。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的典型工藝和裝備是以物理過濾結(jié)合生物過濾為主體,,對養(yǎng)殖水體進(jìn)行深度凈化,并集成了水質(zhì)自動監(jiān)控系統(tǒng),,實時監(jiān)測并調(diào)控養(yǎng)殖水體質(zhì)量并可追溯,。該系統(tǒng)具有工藝技術(shù)完善、水處理效果好,、水質(zhì)狀況穩(wěn)定,、生產(chǎn)操作舒適、設(shè)備維護(hù)簡便,、運行成本低,、系統(tǒng)投資省等優(yōu)點。這是一套簡潔有效的工藝技術(shù)路線:魚池出水自流進(jìn)入微濾機(jī)池,,去除殘餌和魚糞等顆粒直徑大于60微米的固體懸浮物質(zhì),,經(jīng)水泵提升進(jìn)入生物濾器,一方面截流微小的顆粒懸浮物,,另一方面對水體中的氨氮進(jìn)行降解,,凈化后的水自流回魚池。