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云南新東方主打?qū)I(yè):菁英西點專業(yè):以培養(yǎng)集制品創(chuàng)新,、管理能力等全能型人才為目標(biāo),,熟練掌握各類不同檔次西式甜品臺的設(shè)計與制作,,了解及掌握餐飲管理,、門店運營等 相關(guān)知識,,并具備獨立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力,。適應(yīng)西點連鎖企業(yè),、星級酒店等的西點師、烘焙師,、裱花師,、部門管理、門店店長,、制 品研發(fā)人員等崗位,。時尚西點專業(yè):以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、西點師,、具備獨立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標(biāo),。酒店管理專業(yè):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體美全面發(fā)展,,具備酒店管理專業(yè)所需要的好幾處理論知識和 專業(yè)知識,,掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法,、運作方式及較高服務(wù)技能與管理水平,,具有良好的職業(yè)道德及 敬業(yè)精神的高技能人才......中餐烹飪專業(yè):培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,,掌握酒店,、餐飲企業(yè)管理方法、運作方式及較高服務(wù)技能,、 與管理水平,,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才,。西餐精英:近期目標(biāo):了解專業(yè)理論知識,熟練掌握各式西餐操作技能,。遠(yuǎn)期目標(biāo):大型酒店或大型餐飲企業(yè)西餐大廚,,具有獨立管理能力、獨立創(chuàng)業(yè)能力,。
云南新東方烹飪學(xué)校環(huán)境優(yōu)勢:學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,,校園內(nèi)綠樹成蔭,是學(xué)生生活,、學(xué)習(xí),、休閑的理想場所。現(xiàn)代化大學(xué)式校園為學(xué)子放飛青春夢想構(gòu)筑良好的平臺,。
云南新東方六大優(yōu)勢:院校優(yōu)勢:云南新東方烹飪學(xué)校是隸屬于中國東方教育旗下的職業(yè)烹飪院校,是培養(yǎng)烹調(diào)師,、技師和烹飪管理人才的基地,。專業(yè)優(yōu)勢:辦學(xué)多年,學(xué)?,F(xiàn)設(shè)有金領(lǐng)大廚,、金鼎大廚、中餐烹飪,、菁英西點等一系列熱門專業(yè),。精湛的烹飪技藝和豐碩的辦學(xué)成果得到人民的認(rèn)可。環(huán)境優(yōu)勢:學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,,校園內(nèi)綠樹成蔭,,是學(xué)生生活、學(xué)習(xí),、休閑的理想場所?,F(xiàn)代化大學(xué)式校園為學(xué)子放飛青春夢想構(gòu)筑良好的平臺。教學(xué)優(yōu)勢:學(xué)校采用實景化授課,,“知識+技能”一體化教育模式,,堅持理論與實踐操作相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,讓每個學(xué)生獲得專業(yè)技能和個人素質(zhì)雙豐收,。就業(yè)優(yōu)勢:學(xué)校先后在北京,、上海、深圳,、成都,、南京、廣州,、合肥等全國各大城市設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心,,與3萬余家用人單建立長期的合作關(guān)系,。師資優(yōu)勢:學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高,,技術(shù)強,,教學(xué)精而著稱的烹調(diào)師、技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,,教學(xué)質(zhì)量始終如一,。
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