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作者:[195p4r] 發(fā)布時間:[2024-05-16 03:52:11]

產品:湖北靠譜的醬香型白酒拿貨供應鏈(2024更新成功)(今日/熱品),,2,、一站采購無需囤貨365名品匯為門店提供數(shù)千種、上萬款商品一站式采購服務,,免去了門店老板過去橫跨多個進貨渠道反復比價,、頻繁進貨、反復收貨,、高頻次更新進銷存數(shù)據(jù)的辛勞,。

產品:湖北靠譜的醬香型白酒拿貨供應鏈(2024更新成功)(今日/熱品), 趨勢 塑信心——重塑品類信心,、資本信心,、產區(qū)信心進入行業(yè)深度調整期以來,,以川酒為首的高端濃香市場急劇萎縮,過分“尋租”茅臺的茅臺鎮(zhèn)中小企業(yè)集體失音,,過分依靠渠道及型組織的醬酒企業(yè)面臨“生死”轉型,,品類優(yōu)勢向具有市場運作基礎及雄厚資本的企業(yè)集中,不少醬酒企業(yè)開始憂心忡忡,。應該看到,,醬酒品類在茅臺引領下市場份額行業(yè)占比10%以上,銷售突破500億元,。僅以2014年的數(shù)據(jù)看,,白酒業(yè)總產量1257萬噸,醬酒產量45萬噸,,醬酒產量占比3.2%,;白酒行業(yè)總利潤800億元,醬酒利潤180億元,,利潤占比為22%,。換句話說,醬酒以3.2%的產量占比卻利潤貢獻高達22%,,由此,,在過去,醬酒是屬于整個白酒行業(yè)的明星品類,,在未來,,醬酒品類發(fā)展仍然會更好,所以,,要對醬香型品類有信心,。

醬香型白酒近年來形成的“醬酒熱”正在穩(wěn)定下來,但根據(jù)目前的銷量,、產能及市場需求來看,,選擇醬香酒,依舊是一個明智的選擇,。那究竟為什么醬香酒能達到如此成就,?下面來淺抒己見。首先,,肯定是因為有老大帶領,。茅臺集團作為醬酒行業(yè)當仁不讓的老大哥,因為它的火熱,,也就帶領了茅臺鎮(zhèn)醬香酒的火爆,。中國白酒市場龐大,幾乎沒有哪個省份不沾白酒的,茅臺醬香酒的產能限制也就導致了產品“供不應求”的局面,,和茅臺酒同出一源的茅臺鎮(zhèn)醬香酒也就理所應當?shù)奶钛a了市場對茅臺酒的需求空白,。

糧液作為品牌,在高定價的基礎上憑借大商模式實現(xiàn)規(guī)模擴張,,洋河,、古井也憑借深度分銷快速增長,從而支撐濃香型白酒份額提升,。

中小型醬酒企業(yè)必須從依靠型組織向市場型組織轉變調整,。根據(jù)市場建設精耕發(fā)展布局需要,合理配置人員組織調整,,找到區(qū)域生存落腳點是中小醬酒品牌獲得長足發(fā)展的關鍵,,實施市場建設型組織轉變則是中小醬酒品牌獲得長足發(fā)展基礎保障。隨著調整的深入,,還抱著貿易式營銷思維,、小富即安心態(tài)的企業(yè)必將會淘汰,并且未有效協(xié)助經銷商和分銷商開展市場操作的企業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性也較低,。趨勢 縮差距:縮小與濃香品類的規(guī)模差距和消費差距由于特殊的地理環(huán)境和復雜的釀造工藝,造就醬酒的性和天然的高貴血統(tǒng),。在白酒香型中,濃香,、醬香,、清香、兼香的市場份額相對較大,,其中濃香占比約為75%,,醬香占比約為10%,其他香型約占15%且主要集中在高端,,醬酒與濃香型依然有較大差距,其中茅臺酒占到了大半壁江山,;在行業(yè)深度調整期,,醬酒逐步向商務型、大眾化轉移,,再加上醬酒本身具備的優(yōu)良品質及健康消費潮流,,對醬酒的培育和普及性具備有利條件,其市場份額會越來越大,。

產品:湖北靠譜的醬香型白酒拿貨供應鏈(2024更新成功)(今日/熱品),, 步步高體系的酷客酒業(yè)入股茅臺鎮(zhèn)金樽酒業(yè);曾經賣黃金搭檔的史玉柱推出黃金醬酒,;此外,,還有電器企業(yè)紅牌集團2021年成立了貴州周大福酒業(yè);2022年,,史丹利集團舉行1萬噸醬香酒技改項目簽約儀式,;煙草企業(yè)葉神集團同仁懷市簽訂協(xié)議,,啟動厚工坊酒業(yè)年產5000噸醬香型白酒生產項目;魯花花生油旗下的魯花國際酒業(yè)推出53度醬香型白酒和魯花醬香經典(白)兩款醬酒產品,;天虹股份推出了天優(yōu)醬香酒,;公開數(shù)據(jù)顯示,2021年8月份仁懷市酒類相關有13942家,。8%,,不過多為貼牌商和銷售。除了跨界而來的其他行業(yè)企業(yè),,還有機構的資本進入,。據(jù)IT桔子不統(tǒng)計,僅2022年至今就有早行人創(chuàng)投青萄藍京,、中糧農業(yè)產業(yè)國凌酒業(yè),、日初資本國臺酒業(yè)等。

2016 年開始重點推動產品結構的調整升級,,著重打造大單品,,以茅臺王子酒為例,2021 年將大幅減少普通王子酒的供應,,將金王子和醬香經典打造為10 億和 5 億級規(guī)模產品,。2020 年茅臺王子酒銷售額超 40 億元,漢醬,、,、貴州大曲已站穩(wěn) 10 億規(guī)模。569祥邦53%vol 500ml868-969華茅華茅百年印象53%vol 500ml569-588華茅傳承 186253%vol 500ml1299華茅(藍)53%vol 500ml800-869貴州大曲貴州大曲酒 (80 年代)53%vol 500ml268-348仁酒仁酒53%vol 500ml398-468資料來源:各品牌天貓旗艦店,、京東旗艦店,,統(tǒng)計時點為 2021 年 4 月 2 日因此,不同于以往主要由產能,、渠道等供給端驅動的香型熱潮,,本輪醬香酒的發(fā)展跟隨著白酒大眾消費的崛起,以及高收入人群擴容下的消費升級趨勢,,需求端對于白酒的品質要求進一步提升,。