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怎么吃：貝類本身極富鮮味,，烹制時(shí)千萬(wàn)不要再加味精，也不宜多放鹽,，以免鮮味反失,，貝類中的泥腸不宜食用，也不要食用未熟透的貝類,。常見(jiàn)的干貝的做法有干貝冬瓜湯,、干貝粥、干貝豆腐湯等,。

昌茂食品在哪里——優(yōu)評(píng)(2024已更新)(今日/報(bào)道),， 3克蛋白質(zhì)、991毫克鈣和582毫克磷,，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑,，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化也有一定作用。怎么選：蝦皮的顏色是天然的,、透明的,，有一點(diǎn)琥珀色；變質(zhì)的蝦,，通體是紅顏色的,，不能要。另外蝦皮越干爽的越好,，不能太潮,，太潮會(huì)增加蝦皮的斤兩，還會(huì)讓蝦皮難以保存,。