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精選熱評？重慶意大利面加盟(2024更新成功)(今日/資訊),， 底部撒上一層馬蘇里拉芝士,，鋪上培根、香菇,、上洋蔥和青椒,，撒上一層馬蘇里拉芝士。放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱烘烤,，放于烤箱中層,，上下火，210度,，約25分鐘,。出爐前5分鐘取出，撒上剩下的馬蘇里拉芝士,，再進(jìn)爐烤5分鐘,！5個,、鮮口蘑60克、肉腸40克,、大蝦仁6個50克,、紅甜椒20克、綠甜椒20克,、黃甜椒20克,、櫻桃小番茄兩個50克、洋蔥30克,、番茄醬40克,、絲狀馬蘇里拉奶酪一袋100克、鹽3克,、細(xì)砂糖5克,、橄欖油5克、黃油3克,、干酵母2克,、水70克、黑胡椒2克,。后油法合面,，所謂的后油法就是，先把除了黃油橄欖油以外的皮料合成面,，在操作臺上或面板上用手把面向前推和搓的方法,。使面揉出筋來然后加油繼續(xù)揉，使面筋力十足能像口香糖一樣用雙手拉出薄膜來便完成了道工序,。

5--2倍大,，用手指蘸干面粉插入面團(tuán)內(nèi)，小洞不立即回縮即成基本發(fā)酵面團(tuán),。和好的面發(fā)酵至兩倍大后，排氣滾圓揉成光滑的面團(tuán),，撒上干粉,，用搟面杖搟成圓餅。

精選熱評,？重慶意大利面加盟(2024更新成功)(今日/資訊),， 基礎(chǔ)發(fā)酵比做面包的時間要短40分鐘就OK。然后手上抹些油開始再次揉面,，稍把面團(tuán)放氣揉成圓形,，然后用搟面棍搟成比模具稍大就OK，專業(yè)的廚師人家是用手拋出來的面餅，這需要一些技巧,，咱們干不來只能用搟面杖搟了，呵呵,！然后放進(jìn)模具,，就是一個寸的圓形小烤盤，普通的廚具商店就有售,，放之前可別忘了抹曾薄薄的油呦,。

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