哪里有新中式茶飲,MJ水果鮮奶茶緊跟茶飲消費市場新趨勢,,經(jīng)過精心研發(fā),,將優(yōu)質(zhì)水牛乳與精選茶葉完美融合,重磅推出水牛乳原葉茶,,這種獨特的組合不僅滿足了消費者對健康茶飲的需求,,更在口感上創(chuàng)造了新的可能,引領(lǐng)茶飲市場全新風(fēng)尚,,掀起新的消費潮流,。
而根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會,2022年我國茶葉總產(chǎn)值首超3000億元,。新茶飲的狂飆猛進促動傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的神經(jīng),。在市場推動下,傳統(tǒng)茶企向下兼容,,在強調(diào)茶葉文化屬性,、禮品屬性的同時,重視茶葉的飲品屬性,,或?qū)⒉枞~小包裝化,,或增加茶葉的沖泡方式。不少傳統(tǒng)茶企品牌更是躬身入局,,切入新茶飲,、新中式茶館賽道,,探索新的增長路徑。
代表其在平臺內(nèi)的綜合表現(xiàn)越好,。近年來,,市場一個明顯的感知就是,新茶飲逐漸成為當下年輕人的一種重要標配,。十多年間,,新茶飲市場狂飆猛進,在市場膨脹到了千億規(guī)模之后,,又從裂縫中萌生出劇變的種芽,,走出了一批純茶空間品牌。同時,,隨著國潮興起,,文化自信,復(fù)興中國茶文化成為主流趨勢,,新中式茶館成為熱門賽道,。業(yè)界認為,“體驗+零售”成為了茶空間升級的重要方向,,茶空間商業(yè)模式的崛起,,將是未來市場發(fā)展的必然趨勢!再次聚焦“茶空間”,,不是討論空間設(shè)計本身,,而是思考新茶飲潮流,對傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)有什么啟示,?新中式茶空間的崛起能否給傳統(tǒng)茶行業(yè)經(jīng)營者帶來新的機會,?自古以來,茶作為一種文化象征,,深深扎根于中國人的生活中,。在社會的發(fā)展變遷中,茶從生活走向藝術(shù),,從物質(zhì)走向精神,,從傳統(tǒng)走向創(chuàng)新。
有一種觀點認為,,新茶飲與傳統(tǒng)茶行業(yè)是兩個出發(fā)點,,兩條路徑,一個目標,,殊途同歸共同致力于中國茶文化傳播,。新中式茶空間賽道的擴大能為茶行業(yè)帶來新的增長機會?!安栊】铡逼放坪匣锶?,原中國茶葉流通協(xié)會秘書長吳錫端曾說,,新茶飲將率先引領(lǐng)中國茶到世界上去。在他看來,,新式茶飲會不斷裂變,,未來茶空間面對的不一定都是年輕人,,也會吸引商務(wù)人士,。“現(xiàn)在小眾茶空間品牌越來越多,,它們代表著個性與認同,。
那時茶館不僅提供茶飲,還供人們歇腳,、飲食,、看戲、,、洽談,、聞聽消息,是重要的日常生活空間和信息中心,。新中式茶空間開啟了中國人新的“第空間”,。但是,如果論資排輩,,國內(nèi)如今炙手可熱的新茶飲,、新中式茶空間品牌恐怕也要稱澳大利亞的茶葉連鎖品牌T2一聲前輩。雖然中國是茶葉的故鄉(xiāng),,是世界茶葉的發(fā)源地,,但是在創(chuàng)新產(chǎn)品,面向全球市場輸出品牌這件事上,,我們要學(xué)習(xí)的恐怕還有很多,。T2的案例也是國內(nèi)很多品牌策劃人喜歡研究的對象之一。
中國的茶品類很豐富,,很多茶葉風(fēng)味獨特,,值得深度挖掘。過往年輕人認為純茶口味苦澀,,且純茶相比奶茶略顯老氣,,但隨著文化自信的不斷建立,加之一些純茶品牌在設(shè)計風(fēng)格,、門店場景特色等方面不斷創(chuàng)新,,“中式純茶+社交空間”日漸成為一種細分的茶飲業(yè)態(tài),“去茶舍喝茶”成了年輕人新的生活方式之一,。