上海風(fēng)味飲料加盟咨詢#新聞(2024已更新)(今日/產(chǎn)品),，MJ水果鮮奶茶創(chuàng)新打造“鮮果+鮮奶”的產(chǎn)品組合,，堅持使用天然原材料進(jìn)行制作，將“健康”+“美味”同時注入產(chǎn)品,，天然無添加,。

上海風(fēng)味飲料加盟咨詢#新聞(2024已更新)(今日/產(chǎn)品),， 美團點評發(fā)布的《2019中國飲品行業(yè)趨勢發(fā)展報告》顯示,，2018年我國茶飲市場全面爆發(fā),，截止到2018年第季度末，全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)達(dá)到41萬家,，一年內(nèi)增長74%,，新增長主要來自消費者對常規(guī)飲料的替代和消費群體對“健康茶飲”的需求，這可以從2017-2018年我國現(xiàn)制茶飲店人均消費價格的變化趨勢可以看出,，人均消費價格在15-29元的人群于2018年增長至39%，較2017年同期增長了7個百分點,。

圖說：霸王茶姬上海地區(qū)門店 采訪對象供圖　　新民晚報訊（記者 張鈺蕓）霸王茶姬上海地區(qū)門店日前全面推行“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識,，成為全國使用營養(yǎng)分級系統(tǒng)的茶飲品牌?！　∈称方】抵笇?dǎo)標(biāo)識因傳遞營養(yǎng)信息簡明易懂,，是指導(dǎo)居民選擇更健康食物的重要手段。此次試行的“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識,，由上海市疾病預(yù)防控制中心制定,，參考國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、考慮飲料營養(yǎng)成分分布及人群飲料攝入情況,，根據(jù)飲料中非乳源性糖,、非糖甜味劑、飽和脂肪,、反式脂肪的含量對飲料進(jìn)行綜合分級,，分級從A到D級，其推薦程度遞減,?！　∪ツ?月起，應(yīng)用于售賣場所的“含糖飲料健康標(biāo)識”在上海嘉定,、普陀,、徐匯等區(qū)的部分商超及便利店試點，用于居民知曉過量攝入添加糖的健康危害，指導(dǎo)消費者優(yōu)化消費選擇,，理性選擇飲品,。去年11月，《上海市愛國衛(wèi)生與健康促進(jìn)條例》開始施行,，“鼓勵含糖飲料,、酒精飲料的銷售者在有關(guān)商品的銷售區(qū)域規(guī)范設(shè)置健康標(biāo)識”。

上海風(fēng)味飲料加盟咨詢#新聞(2024已更新)(今日/產(chǎn)品),， 隨著資本市場的不斷助力以及本土自主品牌意識的覺醒,，新式現(xiàn)制茶飲在2010年開始發(fā)跡，于2016年開始飛速發(fā)展,。新式現(xiàn)制茶飲在原料上不僅講究天然,，更是在原料品質(zhì)上有所要求，以人員現(xiàn)場手工操作或機器輔佐調(diào)配飲品,。新式現(xiàn)制茶飲講究成品的口感,、外觀與包裝，店鋪門面裝潢也作出相應(yīng)提升,。點單與交付場景除了消費者親臨或是搭載外部平臺外,，部分品牌還搭建自己的平臺。2018年,，以茶為基底加工成不同風(fēng)味飲品的新式現(xiàn)制茶飲市場異?；鸨谝患壥袌鲑Y金緊張背景下,，據(jù)不統(tǒng)計,，該領(lǐng)域內(nèi)僅幾家明星品牌全年融資金額就超過10億元，奈雪の茶更以A+輪60億的估值成為我國現(xiàn)制茶飲行業(yè)個獨角獸企業(yè),，喜茶單輪融資達(dá)到4億元,，眾多成立于2014-2016年的現(xiàn)制茶飲品牌在2018年迎來了集中融資風(fēng)潮。來到2019年,，行業(yè)內(nèi)共發(fā)生2起融資事件,，近的一次是喜茶獲得新一輪融資，由騰訊,、紅杉資本領(lǐng)投,，估值達(dá)90億元。

　　上海鼓勵對含糖飲料設(shè)立健康標(biāo)識,，是踐行“減健”,、推進(jìn)健康生活方式的有益嘗試。上海市嘉定區(qū)疾控中心副主任馬飛飛此前在接受媒體采訪時表示,，“應(yīng)用含糖飲料健康系列標(biāo)識,，可以為后續(xù)相關(guān)政策制定和干預(yù)方式創(chuàng)新提供實踐依據(jù),，提升居民對含糖飲料過多攝入的健康危害意識，培育市民養(yǎng)成健康的生活方式”,?！　〗衲?月，隨著政策引導(dǎo)的深化,，“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識在上海開展試點工作,，霸王茶姬成為首批營養(yǎng)健康指導(dǎo)工作（現(xiàn)制茶飲）試點單位，推行現(xiàn)制茶飲“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識,，將“控糖”意識深度融入產(chǎn)品生態(tài),。1月底，霸王茶姬在上海部分門店開啟小規(guī)模試行,，經(jīng)歷一個月的消費者反饋,、意見收集和調(diào)研后，從2月29日起,，在上海地區(qū)的所有門店開啟全面試點工作,。

上海風(fēng)味飲料加盟咨詢#新聞(2024已更新)(今日/產(chǎn)品)， 　　在霸王茶姬上海環(huán)球港門店,，“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識的主題展示已隨處可見,。除了門店旁的主題展板，吧臺上的臺卡也清晰地注明了“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識的推行背景,、市售飲料含糖量等科普信息,。在點單臺一側(cè)，霸王茶姬對電子菜單和紙質(zhì)菜單進(jìn)行了全新升級,，每款飲品前增加了對應(yīng)的“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識，方便消費者一目了然地進(jìn)行點單選擇,?！　〕司€下門店的全方位覆蓋，霸王茶姬還在小程序產(chǎn)品詳情頁進(jìn)行了標(biāo)識功能的全新適配,，幫助消費者更好地實現(xiàn)控糖管理,。從線上小程序進(jìn)入上海地區(qū)門店，消費者在產(chǎn)品詳情頁選擇不同杯型,、溫度,、糖度的選項后，系統(tǒng)會在右上角實時生成所選產(chǎn)品的具體分級,。例如,，中杯冷，不另外加糖的“酌紅袍”獲得A級,，同樣標(biāo)準(zhǔn)的“云”也為A級,，一杯中杯少糖的伯牙絕弦,，被評為B級。

風(fēng)味飲料：市面上多見的一大類飲料,，以食用香精（料）,、食糖和（或）甜味劑、酸味劑等作為調(diào)整風(fēng)味的主要手段,，經(jīng)加工制成的飲料,。包括果味飲料、乳味飲料,、茶味飲料,、咖啡味飲料等。這類飲料糖含量過高,，添加劑使用過多,，只是滿足了人們口感的需求，屬于高能量,、低營養(yǎng)的飲料,。咖啡飲料：以咖啡的水提取液或其濃縮液,、速溶咖啡粉為原料,，經(jīng)加工制成的飲料。包括濃咖啡飲料,，含量不小于400毫克每升,，相當(dāng)于咖啡豆含量約5%；低咖啡飲料,，含量不大于50毫克每升,。植物飲料：以植物或植物抽取物（水果、蔬菜,、茶,、咖啡除外）為原料，經(jīng)加工制成的飲料,。