食品廠包材臭氧消毒殺菌柜食品廠包材滅菌器

  食品安全一直以來都是大家比較關心的問題,。而食品包材作為食品的承載越來越受到重視,，說白了就是要注意殺菌消毒，在裝牛奶前包裝盒一定要先消毒好。下面我們一起來認識一下牛奶包裝盒臭氧消毒殺菌機牛奶包裝盒臭氧消毒柜,。

首先我們來說說臭氧滅菌的原理：

臭氧是一種強氧化劑,，滅菌過程屬生物化學氧化反應。O3滅菌原理一般有以下三種：
1.臭氧通過氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶,，使細菌滅活死亡,。
2.直接與細菌、病毒作用,，破壞它們的細胞器和DNA,、RNA，使細菌的新陳代謝受到破壞,，導致細菌死亡,。
3.透過細胞膜組織，侵入細胞內,，作用于膜內的脂蛋白和內部的脂多糖,，改變細胞的通透性，導致細胞溶解死亡,。

其次我們再來看看臭氧滅菌的優(yōu)點：

臭氧滅菌為溶菌級方法,，殺菌徹底，無殘留,，殺菌廣譜，可殺滅細菌繁殖體和芽孢,、病毒,、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素,。另外,，O3對霉菌也有極強的殺滅作用。O3由于穩(wěn)定性差,，很快會自行分解為氧氣或單個氧原子,，而單個氧原子能自行結合成氧分子，不存在任何有毒殘留物,，所以,，O3是一種無污染的消毒劑。O3為氣體,，能迅速彌漫到整個滅菌空間,，滅菌無死角。而傳統(tǒng)的滅菌消毒方法,，無論是紫外線,，還是化學熏蒸法，都有不徹底、有死角,、工作量大,、有殘留污染或有異味等缺點，并有可能損害人體健康,。如用紫外線消毒,，在光線照射不到的地方?jīng)]有效果，有衰退,、穿透力弱,、使用壽命不長等缺點�,；瘜W熏蒸法也存在不足之處,，如對抗藥性很強的細菌和病毒，則殺菌效果不明顯,。

再者來看一下臭氧消毒柜的用途：
  

臭氧滅菌消毒柜可廣泛應用于制藥廠,、醫(yī)院、生物制品廠,、化工廠,、食品廠等行業(yè)的包裝容器、工作服,、清潔用具,、原輔材料、模具等的常溫消毒滅菌,，是各制藥企業(yè),、食品工業(yè)、保健飲料企業(yè)達到GMP認證,、FDA認證和HACCP認證等生產(chǎn)標準的好幫手,。

**后我們來了解一下臭氧消毒柜的使用方法:

  把需要滅菌的物品、原料,、產(chǎn)品,、瓶子、袋子,、軟管,、工作服等等需要滅菌使用或檢測的物品放進臭氧消毒柜，然后打開臭氧消毒機開關．正常滅菌只需要15-30分鐘即可.臭氧消毒柜一般是手動開機,，設定好定時自動關機　關機后馬上取物品會有臭氧味殘留.可以等上二十分鐘到半小時左右取物.臭氧會分解還原成氧氣.臭氧消毒柜臭氧滅菌迅速而且徹底除菌.臭氧消毒柜常溫殺菌不會對物品造成變形變味等影響.


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