代用茶是指選用可食用植物的葉,、花,、果(實(shí))、根莖等,，采用類似茶葉的飲用方式(通過泡,、煮等方式來飲用)的一類產(chǎn)品的俗稱。代用茶分為葉類,、花類,、果類和根莖類;同于茶的飲用方式，一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”,、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成，用這些植物的根,、莖,、葉或者果實(shí)制成的茶制品。代用茶如何分類,？同于茶的飲用方式,，一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,，用這些植物的根,、莖、葉或者果實(shí)制成的茶制品,。以采摘非茶樹植物的芽葉為原料,，按茶葉加工工藝加工而成的代用茶。當(dāng)前在市場上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍,、苦丁茶,、杜仲茶、柿葉茶,、桑葉茶,、柳葉茶、榆葉茶,、銀杏葉茶,、人參葉茶、野菊花茶,、野藤茶,、菊花茶、甜葉菊茶、絞股蘭茶,、薄荷茶,、玫瑰花、金銀花,、大麥茶,、枸杞、胖大海,、羅漢果,、決明子、葛根茶等,。代用茶的工藝流程：原料一分揀一干燥,，粉碎（或不粉碎）一拼配（或不拼配）一內(nèi)包一外包。江門混合類代用茶配方作用

中國是茶文化比較豐富的國度,，從整套完備的制茶工藝流程到各種茶類的地理,，人文知識已經(jīng)形成了深入人心的體系。在品類繁多的主流茶種以外,，還有為數(shù)不少的其他品種的茶類,，如枸杞桂圓茶，決明子茶,，菊花茶等,，這些不在主流茶種之中的就是代用茶。有一種科學(xué)意義上的解釋是：代用茶即是選用可食用植物的葉,、花,、果（實(shí)）、根莖等,，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡,、煮等方式來飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱。那么花茶與代用茶有什么相同,？花茶,，也叫香片，是一種再生產(chǎn)加工茶,，單獨(dú)為一個(gè)茶類,，不屬于六大茶類中的任意一種。代用茶：指選用可食用植物的葉,、花,、果（實(shí)）、根莖等為原材料生產(chǎn)加工制做的,、選用相近茶葉沖泡（浸泡）方法供大伙兒沖泡的產(chǎn)品,。代用茶很便捷多,，不論是當(dāng)飲品喝，還是當(dāng)常見健康飲品,，不論是餐前還是餐后,，全是能夠喝，沒有任何時(shí)間限制,。杭州中藥配方代用茶好喝嗎配方茶是指將各種各樣的花草果,，藥食同源類的飲品融入到不同的茶里，有各種各樣的味道,。

配方茶的保存方法：密封,、防潮、防曬,、忌異味,、冷藏更佳，一般來說保存良好的配方茶并沒有一定的保存期限,，但還是建議在一年之內(nèi)飲用,，可以確保美味與品質(zhì)。配方茶是指將各種各樣的花草果,，藥食同源類的飲品融入到不同的茶里,，有各種各樣的味道。正確的來說,，配方茶指的是將植物之根、莖,、葉,、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，配伍而產(chǎn)生的芳香味道的草本飲料,。中文拼音為,；PEIZHICHA.而英文Herb一字是由拉丁語erba轉(zhuǎn)變而成，源于地中海地區(qū)的古語,，就是“草”的意思,。在中文則翻譯成“藥草”或是“花草”。藥草的定義相當(dāng)?shù)膹V,。

代用茶相比于湯藥等劑型具有其比較明顯的優(yōu)勢,。代用茶既有助力調(diào)理之功，又*苦難咽之弊,，易于被人們接受,；選材為藥食同源食材，可以長期飲用改善亞健康狀況和保持身體活力,；而且包裝簡單,，飲用方便,，與現(xiàn)代快節(jié)奏生活的發(fā)展趨勢相適應(yīng)。代用茶對身體的滋養(yǎng)如潤物細(xì)無聲的春雨,，比傾盆大雨更能潤澤萬物,，所以對于很多生活方式造成的亞健康問題，總可以在無聲無息中慢慢改善,，而且代用茶還能用于日常保健,，比湯藥的應(yīng)用范圍更加普遍。代用茶或代用茶,，突破傳統(tǒng)茶葉“質(zhì)”和“型”的要求,，它改變了傳統(tǒng)茶的制作模式，通過技術(shù)創(chuàng)新,，制作出色澤,、口感俱佳的產(chǎn)品。清熱去火,、提神潤肺的代用茶：1,、金銀花茶、菊花,、薄荷茶代用茶,。

代用茶不得檢出金黃色葡萄球菌、志賀氏菌,、沙門氏菌這三種病菌,，大腸桿菌和菌落總數(shù)則有嚴(yán)格限量。代用茶的分類：同于茶的飲用方式,，一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”,、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成，用這些植物的根,、莖,、葉或者果實(shí)制成的茶制品。市場上代用茶容易出現(xiàn)的質(zhì)量問題主有三個(gè)方面：1,、農(nóng)藥殘留及重金屬含量超標(biāo),。先天種植和加工過程中原因。2,、劣變或混入其他雜物,。保管和加工中的原因。3,、產(chǎn)品在加工,、運(yùn)輸、儲藏過程中的污染,。配方茶因獨(dú)特的香味及功能,，被大家飲用,，剔除了以前茶的單一性，符合了大多人的口味,。冬季代用茶批發(fā)

代用茶的種類較多,，比如苦蕎茶、胖大海茶,、菊花茶等,。江門混合類代用茶配方作用

市場上的代用茶的種類很多，根據(jù)品種的不同可分為如下：葉類,，指在當(dāng)季采摘植物的嫩葉,，或曬干，或翻炒,，或晾干等制成,，通常有枸杞葉茶，桑葉茶,，柿葉茶,，荷葉，苦丁茶,，甜葉菊,，杜仲茶等；花類茶,，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開,，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣,，以自然風(fēng)干,，保留原來口味比較好，主要成品有杭白菊,，徽州貢菊,，金銀花,，茉莉花,，桂花，迎春花,，百合花等,；果實(shí)根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎(chǔ)之上的,，在花期過后的果實(shí)為主,，如蓮心，枸杞子,，胖大海,，羅漢果等,。江門混合類代用茶配方作用