一般來講,，如果飲食中有較多的肉和魚類，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天,；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克，甚至少于50毫克,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,，素食者尤為缺乏，其差距達(dá)到200—250毫克,。鑒于以上原因,，正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對(duì)于素食主義者,、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,，這點(diǎn)更加重要。此外,，其他一些飲食習(xí)慣也會(huì)降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量,。磷脂酰絲氨酸溶于氯仿、石油醚,。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品現(xiàn)貨

補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝，從而使腦細(xì)胞更活躍,。意大利,、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國(guó)家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。幫助修復(fù)大腦損傷,，磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,，具有營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程,，有助于修復(fù),、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì)。促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù),，緩解壓力,，促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒：多項(xiàng)研究表明,，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平,，減輕壓力，緩解腦部疲勞,，還可以促進(jìn)注意力集中,、提高警覺性和記憶力，緩解不良情緒,。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品現(xiàn)貨磷脂酰絲氨酸具有雙親性,，即它有親水性的同時(shí)又具有親油性。

補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的,，而應(yīng)該是有針對(duì)性的,。例如，補(bǔ)充大腦信息傳遞，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，有助于改善記憶，集中注意力,，有效克服學(xué)習(xí)困難,，提高學(xué)習(xí)效率，提高學(xué)習(xí)成績(jī),。在這方面,，磷脂酰絲氨酸（PS）的效果是顯而易見的。磷脂酰絲氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰絲氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增強(qiáng)大腦的記憶功能。同時(shí),，它還可以幫助細(xì)胞壁保持靈活性,，提高傳遞大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高速運(yùn)轉(zhuǎn),，從而刺激大腦的開啟,。

**認(rèn)為，磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,，并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài),。磷脂酰絲氨酸于2006年5月被韓國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（KFDA）允許在添加PS的制品中突出表示,，并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒，增強(qiáng)記憶力”預(yù)防老年癡呆等功能,。磷脂酰絲氨酸功能作用：提高大腦機(jī)能,，集中注意力，改善記憶力,。歐美涌現(xiàn)出大量對(duì)磷脂酰絲氨酸的薈萃分析（薈萃分析指對(duì)某個(gè)問題所做的多個(gè)研究結(jié)果進(jìn)行系統(tǒng)的定量或定性的綜合）,，其主要目的是將以往的研究結(jié)果更為客觀地綜合反映出來。磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,，在母乳中也存在,。

磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸，由天然大豆榨油剩余物提取,。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,，起到舒緩血管平滑肌,。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂質(zhì)主要有三種：分別為磷脂酰膽堿磷脂酰乙醇胺與磷脂酰絲氨酸；它們以親水端在外,，疏水端在內(nèi)的方式形成雙層磷脂質(zhì),，構(gòu)成細(xì)胞膜。在正常的細(xì)胞膜中,，PS只分布在雙磷脂質(zhì)的內(nèi)層,，但是一旦細(xì)胞衰老，細(xì)胞膜的這種不對(duì)稱性立刻消失,，PS會(huì)跑到膜外層磷脂質(zhì),，進(jìn)而改變細(xì)胞的流動(dòng)性。PS磷脂酰絲氨酸起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用,。華東粉末狀PS磷脂酰絲氨酸報(bào)價(jià)

磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān),。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品現(xiàn)貨

磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌,、酵母、植物,、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂,。由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，簡(jiǎn)稱PS，是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān),。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品現(xiàn)貨

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