磷脂酰絲氨酸（PS）是一種脂溶性的氨基酸衍生化合物，在大腦中大量存在,，有助于認(rèn)知功能。在魚類中大量存在,，它可以改善老年人的記憶力并降低皮質(zhì)醇。磷脂酰絲氨酸是類似于膳食脂肪的化合物,，其在人類神經(jīng)組織中非常普遍。它既可以合成也可以通過飲食消費(fèi),，但通過補(bǔ)充可以獲得進(jìn)一步的益處,。它對于認(rèn)知功能至關(guān)重要，但在身體合成時(shí)并不一定需要,。然而,，老年人補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸（PS）似乎可以增強(qiáng)記憶力和認(rèn)知能力。2個(gè)月補(bǔ)充200mg磷脂酰絲氨酸（PS）似乎可以改善ADHD（兒童注意力缺陷和多動(dòng)癥）的癥狀,，繼發(fā)于改善ADHD癥狀,，短期聽覺記憶和沖動(dòng)也會(huì)得到改善。磷脂酰絲氨酸能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,，并且能開啟多種酶類的代謝和合成。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售價(jià)格

磷脂酰絲氨酸可抑制血清中的促腎上腺皮質(zhì)分泌物水平,。磷脂酰絲氨酸(PS)能夠調(diào)節(jié)大腦中控制情緒的神經(jīng)遞質(zhì)的分泌物水平,，使患者抑郁度平均降低70%，情緒紊亂,，行為異常,，焦慮，易怒等癥狀得到明顯改善,。磷脂酰絲氨酸能夠抑制體內(nèi)皮質(zhì)醇和肌酸激酶的產(chǎn)生,，提高血液中睪丸酮的含量，加速訓(xùn)練后的恢復(fù)，提高競技訓(xùn)練效率及改善競技表現(xiàn),。外源性PS可以通過提高酶的活性,，從而維持長時(shí)間運(yùn)動(dòng)中體內(nèi)的離子平衡，以延緩運(yùn)動(dòng)性疲勞的發(fā)生,。磷脂酰絲氨酸起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售價(jià)格由于PS磷脂酰絲氨酸具有很強(qiáng)的親脂性,，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,。

現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變（如不再食用內(nèi)臟），食用健康食品的意識增強(qiáng)（如吃低脂,、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品）,，以及食品危機(jī)（如瘋牛病和口蹄疫）導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量已經(jīng)越來越少。更嚴(yán)重的是,，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降,，進(jìn)一步減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。一般來講,，如果飲食中有較多的肉和魚類,，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克,，甚至少于50毫克。

例如,，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。現(xiàn)在研究表明,，磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力,，主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障，進(jìn)入大腦,。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料,。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品,，其有效成份可順利穿過血腦屏障，在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進(jìn)入肝臟及大腦,。由于PS能增加腦突刺數(shù)目,、提高腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞葡萄糖代謝，因而使腦細(xì)胞更活躍,，如今已被越來越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域,。磷脂酰絲氨酸可以幫助修復(fù)大腦損傷,。

值得一提的是，隨著年齡增加,，磷脂質(zhì)在身體的存量將逐漸減少,，尤其是30歲后，下降速度將會(huì)加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意),，磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低,，相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺)，磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補(bǔ)充,。因此適當(dāng)補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情,。存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中，被稱為“腦的營養(yǎng)素”,，主要功能是增加腦突刺數(shù)目,、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性、改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，由于具有很強(qiáng)的親脂性,，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,、增加腦部供血的作用調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸可以安全的短期增強(qiáng)記憶力,。南通PS磷脂酰絲氨酸保健食品價(jià)格

磷脂酰絲氨酸不僅能營養(yǎng)老年人大腦,，而且可以緩解健康年輕人的身體與精神的壓力。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售價(jià)格

人們通過使用磷脂可以起到****,、改善記憶、健腦益智,、以及延緩衰老等生理功能的作用,，磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員，它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,，是人體不可或缺的物質(zhì),。磷脂酰絲氨酸，又稱復(fù)合神經(jīng)酸,。主要從天然大豆中提取,，是磷脂家族中的一員。磷脂酰絲氨酸被譽(yù)為是繼膽堿,、“腦黃金"DHA之后的又一大重要益智營養(yǎng)元素,。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)，主要分布于大腦,，約占大腦中磷脂總量的15%,，是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售價(jià)格

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