維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關(guān)重要,。它可以保留牙釉質(zhì),，防止蛀牙形成。牙釉質(zhì)由延伸到牙本質(zhì)的空心管構(gòu)成,。牙釉質(zhì)由非活性細(xì)胞構(gòu)成，而牙本質(zhì)中存在被稱為成“成牙質(zhì)細(xì)胞”的活性細(xì)胞,。這些細(xì)胞可利用維生素K2來釋放蛋白質(zhì),，通過免疫反應(yīng)來防止蛀牙,。研究表明，骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中,，研究人員認(rèn)為這種蛋白質(zhì)在牙髓中能夠起到修復(fù)的作用,。在骨骼中，維生素K2被用來生成骨鈣蛋白,，改善新陳代謝以及運(yùn)動表現(xiàn),。動脈內(nèi)的鈣沉積會導(dǎo)致動脈硬化、硬化和狹窄,，從而逐漸阻礙血液流動,。這是導(dǎo)致心臟病發(fā)作、中風(fēng)和周圍性血管疾病的常見原因,。維生素K2是一類具有葉綠醌生物活性的化合物,。南通維生素k2的食品

維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌)，在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右,；此外,，還包括由不同的甲基萘醍構(gòu)成的維生素K2，在西方飲食中約占10%,。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品,，如奶酪、酸奶和豆腐,，它們通過腸道微生物菌群在我們體內(nèi)少量合成,。不同于由可變數(shù)目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側(cè)鏈，甲基萘酮被命名為MK-n,，其中n指定類異戊二烯鏈的數(shù)目,。長度的變化賦予其不同的生物利用率和功效。具有7個異戊二烯單元的MK7研究得比較充分,。南通維生素k2的食品維生素K2在促進(jìn)骨代謝以及抑制某些病癥等方面可起重要作用,。

維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中，維生素K2由發(fā)酵食品中的細(xì)菌產(chǎn)生,，比如納豆（發(fā)酵的大豆）,；MK-7通常來自發(fā)酵食物，如納豆（一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆）以及硬質(zhì)干酪（如布里干酪和高德干酪）,。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認(rèn)為是有效的維生素K2形式,。一項(xiàng)研究顯示，在所有的K2維生素中,，維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,，而且保持活性的時間更長)。根據(jù)萜烯側(cè)鏈上碳元素的數(shù)目，維生素K2可分為不同類型,，目前已經(jīng)商業(yè)化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7,。

導(dǎo)致骨質(zhì)增生的原因有很多，而鈣滲透進(jìn)血液中,，無疑起到助長作用,。因?yàn)殚L期患腎病或腎功能不良患者，需要服用大量的分泌物藥物用于調(diào)理,，所以會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,、腎性骨病，因此腎病患者更早服用維生素K2,。骨關(guān)節(jié)病和骨質(zhì)疏松是骨的兩種不同的疾病狀態(tài),，兩者可以同時存在。因此骨關(guān)節(jié)炎患者特別適合服用,。股骨頭壞死與骨質(zhì)疏松有關(guān),，這一點(diǎn)目前比較肯定。因此,，患有骨質(zhì)疏松的病人需要良好的保養(yǎng),，并且積極進(jìn)行干預(yù)，避免病情惡化,，及早服用維生素K2,。維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì)，提高骨骼礦化速率,。

維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式,。MK-7生物活性較高，主要存在于發(fā)酵食品中,，如納豆,、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬,、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中,。像人們?nèi)粘３缘乃⑹卟说葞缀醪缓芯S生素K2,，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量,。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對于預(yù)防和調(diào)理心血管疾病,，具有極為重要的作用,。缺乏維生素K2會導(dǎo)致動脈壁中的鈣沉積，而鈣沉積則會導(dǎo)致動脈硬化,，進(jìn)而阻礙血液流動,，導(dǎo)致心血管疾病,。維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過程中發(fā)揮重要作用。南通mk7維生素的食品現(xiàn)貨

維生素K2生成骨蛋白質(zhì),，再與鈣共同生成骨質(zhì),，可增加骨密度,，防止骨折,。南通維生素k2的食品

人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用,，腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降,。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,，維生素K2共分為14種不同的形式：包括MK-2,，MK-4，MK-7,，MK-8,。它們結(jié)構(gòu)上相似，但側(cè)鏈長度不同,。側(cè)鏈越長吸收越好,、生物活性越高、在血液中存在時間也越長,。因此,，長鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度,，能夠在較長的時間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處,。南通維生素k2的食品

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