磷脂酰絲氨酸,，又稱復(fù)合神經(jīng)酸，是磷脂中的一種,，英文名Phosphatidylserine,，簡(jiǎn)稱PS。與DHA和B族維生素類(lèi)似,，是大腦重要的營(yíng)養(yǎng)元素,。PS在人體中含量極少（總量約60g），但它是大腦中主要的酸性磷脂,，在眾多磷脂組分中PS是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂,，是可以影響大腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素，具有改善大腦功能,、修復(fù)大腦損傷,，成為“腦專(zhuān)一性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”,，有“大腦維生素”之稱,。奶制品以及蔬菜中（除豆類(lèi)）磷脂酰絲氨酸的含量較少。江西白色PS磷脂酰絲氨酸哪里有賣(mài)

磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂,，是細(xì)胞膜的重要成分,，人體的每一個(gè)細(xì)胞都有，在大腦中含量尤其多,，能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),，激發(fā)大腦的活化狀態(tài),。建議大家可以適量補(bǔ)充PS，由于全球化的影響,、消費(fèi)飲食習(xí)慣的改變以及在食品工業(yè)中油脂加工技術(shù),，都導(dǎo)致了在我們的食物中磷脂攝入量減少。與80年代初相比,，如今PS的攝入量減少近50%。因而,，適當(dāng)膳食補(bǔ)充PS是有必要，尤其是用腦量大的學(xué)生群體,、記憶力下降的高壓工作人群，還是認(rèn)知能力下降的中老年人,，PS是一種很好的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)品。安徽PS磷脂酰絲氨酸食品現(xiàn)貨磷脂酰絲氨酸可以緩解健康年輕人的身體與精神的壓力,。

隨著年齡的增長(zhǎng)，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少,，從而導(dǎo)致記憶力,、認(rèn)知力減弱。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,，從而使腦細(xì)胞更活躍，促進(jìn)注意力集中,，提高警覺(jué)性和記憶力。近年來(lái),，歐美很多國(guó)家和機(jī)構(gòu)對(duì)磷脂酰絲氨酸做了大量的薈萃分析。有機(jī)構(gòu)分析了9個(gè)雙盲,、安慰劑對(duì)照,、共1224例患者參與的臨床試驗(yàn),，結(jié)果顯示補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸PS后,，關(guān)于認(rèn)知和記憶的參數(shù)得到改善。毫無(wú)疑問(wèn),，補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以提高長(zhǎng)期記憶,、長(zhǎng)期認(rèn)知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。正因如此,，意大利,、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國(guó)家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來(lái)調(diào)理衰老引發(fā)的認(rèn)知障礙癥及老年記憶損失,。

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進(jìn)的？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫(xiě),，俗稱“腦黃金”，屬于ω-3系不飽和脂肪酸,，是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要營(yíng)養(yǎng)素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,，對(duì)胎嬰兒的智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA存在于人體的大腦,、視網(wǎng)膜、心臟及母乳,，但是人體無(wú)法自身合成,。缺乏DHA,，會(huì)影響大腦和視網(wǎng)膜組織結(jié)構(gòu)的形成及功能，從而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)和視覺(jué)發(fā)育方面的問(wèn)題,。補(bǔ)充適量的DHA,，對(duì)保障大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育是必需的，DHA可以增進(jìn)記憶力和注意力,，改善視力。多位學(xué)者通過(guò)體外細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo),、記憶、學(xué)習(xí)能力等,，而影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進(jìn)作用較為關(guān)鍵,。磷脂酰絲氨酸可以幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,。

磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中,，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),。此外它還可以緩解壓力,，改善用腦疲勞的恢復(fù)平衡情緒,。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，英文名稱：Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性,，其存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中，被稱為“腦的營(yíng)養(yǎng)素”,，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放,、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平,、增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子活性等,。主要功能是增加腦突刺數(shù)目,、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、改善神經(jīng)細(xì)胞功能,。磷脂酰絲氨酸與DHA 和B族維生素類(lèi)似，是大腦重要的營(yíng)養(yǎng)元素,。福建PS磷脂酰絲氨酸食品多少錢(qián)

磷脂酰絲氨酸大量存在于腦神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)大腦功能必不可少,。江西白色PS磷脂酰絲氨酸哪里有賣(mài)

磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,，但其功能獨(dú)特。它可以影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素,。并且，有研究表明,，磷脂酰絲氨酸對(duì)許多細(xì)胞代謝過(guò)程有重要的調(diào)節(jié)作用,，能夠提高腦細(xì)胞活力，對(duì)預(yù)防老年癡呆癥,、調(diào)理腦萎縮、改善老年人的大腦功能有很好的療效,，同時(shí)減少壓力、促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒、緩解抑郁癥等均有一定的療效,。隨著生活水平的提高，人們對(duì)于此類(lèi)物質(zhì)的需求也越來(lái)越多,，雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸，但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì),，所以使得人們，尤其是老年人,，往往并不會(huì)大量食用牛腦,，同時(shí),，牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會(huì)有著降低,，因此,，會(huì)造成資源的極大浪費(fèi)。因此,，提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,，使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問(wèn)題。江西白色PS磷脂酰絲氨酸哪里有賣(mài)

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