磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo)、記憶,、學(xué)習(xí)能力等,。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,，則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn),，增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,，而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒有得到增加。通過補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變,。由此可見，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累,。磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用。南通PS磷脂酰絲氨酸原料規(guī)格

磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中,，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),。此外它還可以緩解壓力,，改善用腦疲勞的恢復(fù)平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，英文名稱：Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性,，其存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中,，被稱為“腦的營養(yǎng)素”，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放,、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平,、增強(qiáng)神經(jīng)生長因子活性等,。主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、改善神經(jīng)細(xì)胞功能,。南通PS磷脂酰絲氨酸原料規(guī)格磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,。

磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,，但其功能獨(dú)特。它可以影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,。并且,，有研究表明，磷脂酰絲氨酸對(duì)許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用,，能夠提高腦細(xì)胞活力,，對(duì)預(yù)防老年癡呆癥、調(diào)理腦萎縮,、改善老年人的大腦功能有很好的療效,，同時(shí)減少壓力、促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒,、緩解抑郁癥等均有一定的療效。隨著生活水平的提高,，人們對(duì)于此類物質(zhì)的需求也越來越多,，雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,，但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì)，所以使得人們,，尤其是老年人,，往往并不會(huì)大量食用牛腦，同時(shí),，牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會(huì)有著降低,，因此，會(huì)造成資源的極大浪費(fèi),。因此,，提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸，使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問題,。

越來越多的研究發(fā)現(xiàn)，DHA和磷脂酰絲氨酸有非常緊密的聯(lián)系,，兩者聯(lián)合,，才能發(fā)揮更強(qiáng)的作用。一方面,，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累,。研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo),、記憶、學(xué)習(xí)能力等,。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成,。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,，則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右,。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn)，增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,，而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒有得到增加,。通過補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變,。由此可見,，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。磷脂酰絲氨酸被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”,。

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine,，PS）又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，簡稱PS,，是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%),、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,，有助于膜的不對(duì)稱性,。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿,、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化,。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類化合物的總稱。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員,，它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,，是人體不可或缺的物質(zhì)。南通PS磷脂酰絲氨酸原料規(guī)格

磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,。南通PS磷脂酰絲氨酸原料規(guī)格

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進(jìn)的,？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫，俗稱“腦黃金”,，屬于ω-3系不飽和脂肪酸,，是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要營養(yǎng)素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,，對(duì)胎嬰兒的智力和視力發(fā)育至關(guān)重要,。DHA存在于人體的大腦、視網(wǎng)膜,、心臟及母乳,，但是人體無法自身合成。缺乏DHA,，會(huì)影響大腦和視網(wǎng)膜組織結(jié)構(gòu)的形成及功能,，從而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)和視覺發(fā)育方面的問題。補(bǔ)充適量的DHA，對(duì)保障大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育是必需的,，DHA可以增進(jìn)記憶力和注意力,，改善視力。多位學(xué)者通過體外細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo),、記憶、學(xué)習(xí)能力等,，而影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素,。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進(jìn)作用較為關(guān)鍵。南通PS磷脂酰絲氨酸原料規(guī)格