人類與其他哺乳動物的大腦與脊髓中也富含GABA,，其中大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用,，也就是說人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會產(chǎn)生焦慮,、不安,、憂慮等情緒。據(jù)動物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)結(jié)果表明,，GABA對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀有明顯影響,，所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會對大腦有良好的效果。GABA作為抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),，可以有效地抑制啡肽,、多巴胺等興奮神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的過度分泌,，防止神經(jīng)細(xì)胞過熱，使人的血壓降低,，心跳變得緩慢,，平復(fù)心情，使人處于一個放松的狀態(tài),。GABA被看作是一個更好的選擇,。南通GABA調(diào)制乳供應(yīng)企業(yè)

目前研究也發(fā)現(xiàn)GABAB受體拮抗劑也有抗焦慮的作用。這與以往認(rèn)為GABAB受體激動劑具有抗焦慮作用的觀點(diǎn)矛盾,，目前尚不能明確GABAB受體的哪種效應(yīng)占優(yōu)勢,。研究發(fā)現(xiàn)，GABA可增加實(shí)驗(yàn)組表示放松的α腦電波,，且抑制表示興奮的β腦電波,。這表明GABA使人體更容易放松更不容易疲勞。研究GABA對小鼠游泳力竭時(shí)間的影響發(fā)現(xiàn),，GABA可提高實(shí)驗(yàn)組的力竭時(shí)間,。這說明GABA也可以發(fā)揮抗身體疲勞的作用。相關(guān)人員研究發(fā)現(xiàn)憤怒模型大鼠頂區(qū)皮質(zhì)和海馬GABAB2受體的rnRNA和蛋白的表達(dá)均降低,，且給予調(diào)節(jié)情緒的中藥調(diào)節(jié)后,，GABAB2受體的rnRNA和蛋白質(zhì)表達(dá)均降低，且給予調(diào)節(jié)情緒的中藥調(diào)節(jié)后,，GABAB2受體的rnRNA和蛋白質(zhì)表達(dá)均有了提高,。這提示GABAB2受體與憤怒情緒的調(diào)節(jié)有密切關(guān)系，GABAB受體的開啟可能會起到平緩憤怒情緒的作用,。南通GABA調(diào)制乳供應(yīng)企業(yè)1993年有學(xué)者第1次通過化學(xué)合成的方法成功研制出了GABA,。

隨著年齡的增長和身體機(jī)能的自然老化，GABA的分泌量會逐漸減少,，容易出現(xiàn)各種不良反應(yīng),。GABA是哺乳動物神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，在生物體內(nèi)參與多種生理活動,，具有抗焦慮,、加速酒精代謝、促進(jìn)腦活力,、預(yù)防皮膚老化等功能,。GABA是γ-氨基丁酸的簡稱，它是一種天然存在的非蛋白質(zhì)氨基酸,。是哺乳動物神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì),，約30%的神經(jīng)突觸部位以GABA為遞質(zhì)。在人體大腦皮質(zhì),、海馬,、丘腦,、基底神經(jīng)節(jié)和小腦中起重要作用，并對機(jī)體的多種功能具有調(diào)節(jié)作用,。

已有文獻(xiàn)報(bào)道,，植物中GABA富集與植物所經(jīng)歷脅迫應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)，在受到缺氧,、熱激,、冷激、機(jī)械損傷,、鹽脅迫等脅迫壓力時(shí),，會導(dǎo)致GABA的迅速積累。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后,，或通過微生物發(fā)酵作用使其體內(nèi)GABA含量增加,，用這種原料加工成富含GABA的功能產(chǎn)品已成為研究熱點(diǎn)。GABA作為一種新型功能性因子,，已被普遍應(yīng)用于食品工業(yè)領(lǐng)域。利用富含GABA的發(fā)芽糙米,、大豆和蠶豆等原料開發(fā)的食品已面市,。GABA在動植物以及微生物中有較多的發(fā)現(xiàn)，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發(fā)現(xiàn),，在1950年又在哺乳動物的中樞系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)其存在,，同時(shí)被認(rèn)為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經(jīng)系統(tǒng)中的神經(jīng)抑制劑,，對神經(jīng)元的興奮程度有著重要的影響,。攝入一定量的GABA具備改善機(jī)體睡眠質(zhì)量、緩解焦慮等生理功效,。

GABA是引發(fā)睡眠機(jī)制的首要神經(jīng)遞質(zhì),，人體需要休息時(shí)，大腦釋放神經(jīng)遞質(zhì)GABA,，神經(jīng)興奮性降低,，神經(jīng)放松。研究發(fā)現(xiàn),，睡眠狀態(tài)和清醒時(shí)相比,，腦組織中的GABA含量升高15%。GABA水平受年齡,、壓力影響,，GABA可以在人腦中合成，但由于年齡增長或精神壓力增大,，GABA在人腦中的合成減少,，隨之產(chǎn)生焦慮,、不安、抑郁等情緒,，從而導(dǎo)致了各種睡眠不良的表現(xiàn),。睡眠障礙患者的GABA水平偏低，據(jù)醫(yī)學(xué)試驗(yàn)對各年齡段睡眠障礙患者的神經(jīng)遞質(zhì)變化情況分析發(fā)現(xiàn),，各年齡段患者GABA實(shí)測值均低于或明顯低于正常值,。GABA在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在,。南通GABA調(diào)制乳供應(yīng)企業(yè)

GABA會隨著植物受到刺激而升高,，被認(rèn)為是植物中響應(yīng)于各種外界變化、內(nèi)部刺激和離子環(huán)境等,。南通GABA調(diào)制乳供應(yīng)企業(yè)

GABA作為抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),，可以有效地抑制啡肽、多巴胺等興奮神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的過度分泌,，防止神經(jīng)細(xì)胞過熱,，使人的血壓降低，心跳變得緩慢,，平復(fù)心情,，使人處于一個放松的狀態(tài)。GABA普遍存在于自然界的動植物中,，如綠茶,、米芽、紅曲,、桑葉,、酸菜、味噌,、醬油,、面包等。正常情況下,，我們都會在不經(jīng)意間補(bǔ)充GABA,，但數(shù)量很少，要達(dá)到可以對健康產(chǎn)生影響的量,，就需要我們更加積極的補(bǔ)充GABA,，較好的方式是多食用GABA含量較多的食物或者以GABA為主要成分的保健食品。南通GABA調(diào)制乳供應(yīng)企業(yè)