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GABA即γ-氨基丁酸,是一種存在于我們大腦中的一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),,GABA作為抑制性神經(jīng)遞質(zhì),,作用于興奮性神經(jīng)時(shí),與興奮性神經(jīng)突觸上的受體結(jié)合后,,該神經(jīng)元末梢就無(wú)法釋放神經(jīng)遞質(zhì)給下一個(gè)神經(jīng)元,,神經(jīng)之間的信號(hào)傳導(dǎo)中斷,從而達(dá)到抑制興奮,,平緩情緒和促進(jìn)入眠的作用,。目前市面上的GABA產(chǎn)品大多都是以幫助睡眠為主,還有少量以GABA為原料開(kāi)發(fā)的功能性食品有舒緩壓力,,控制焦慮情緒等功效,。適當(dāng)補(bǔ)充GABA能較好地緩解精神壓力、調(diào)節(jié)情緒,。GABA制備方法:植物富集法是一種新型開(kāi)發(fā)的合成萃取提純技術(shù),,它是用GABA含量較高的植物進(jìn)行分離提取。上海GABA保健食品售價(jià)
已有文獻(xiàn)報(bào)道,植物中GABA富集與植物所經(jīng)歷脅迫應(yīng)激反應(yīng)有關(guān),,在受到缺氧,、熱激、冷激,、機(jī)械損傷,、鹽脅迫等脅迫壓力時(shí),會(huì)導(dǎo)致GABA的迅速積累,。對(duì)植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后,,或通過(guò)微生物發(fā)酵作用使其體內(nèi)GABA含量增加,用這種原料加工成富含GABA的功能產(chǎn)品已成為研究熱點(diǎn),。GABA作為一種新型功能性因子,,已被普遍應(yīng)用于食品工業(yè)領(lǐng)域。利用富含GABA的發(fā)芽糙米,、大豆和蠶豆等原料開(kāi)發(fā)的食品已面市,。GABA在動(dòng)植物以及微生物中有較多的發(fā)現(xiàn),其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發(fā)現(xiàn),,在1950年又在哺乳動(dòng)物的中樞系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)其存在,,同時(shí)被認(rèn)為是哺乳動(dòng)物、昆蟲(chóng)或者某些寄生蠕蟲(chóng)神經(jīng)系統(tǒng)中的神經(jīng)抑制劑,,對(duì)神經(jīng)元的興奮程度有著重要的影響。粉末狀GABA供應(yīng)報(bào)價(jià)GABA呈白色結(jié)晶體粉末狀,,沒(méi)有旋光性,,與水混溶,微溶于乙醇,、不溶于苯,、分解時(shí)會(huì)失水生成吡咯烷酮。
GABA通過(guò)與不同的受體結(jié)合而發(fā)揮不同的作用,。目前研究發(fā)現(xiàn)的GABA受體有三種,,包括兩種離子型和一種代謝型。GABA能夠改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病,,GABA在人體大腦中濃度很高,,在神經(jīng)的幾條通路和外周組織中都擔(dān)任著抑制神經(jīng)傳遞的作用。阿爾茲海默癥和精神分裂癥等疾病都與GABA有關(guān),,數(shù)據(jù)顯示阿爾茲海默癥病人大腦中的GABA含量遠(yuǎn)低于正常人,,在攝入GABA后具有一定的改善。GABA還對(duì)提高睡眠具有一定的幫助,,由于現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展過(guò)快,,睡眠障礙影響了全球約50%的人。
GABA還可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能,??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)GABA可使老年恒猴大腦視皮層神經(jīng)元的行為變得年輕,目前對(duì)GABA抗老的研究尚且不多,,但上述研究結(jié)果提示若有方法提高腦內(nèi)GABA含量,,則可能改善衰老相關(guān)的腦功能障礙,延緩衰老,。長(zhǎng)期飲酒可以改變GABA相關(guān)基因表達(dá),,降低神經(jīng)元GABAA型受體功能,導(dǎo)致大腦功能障礙,。有相關(guān)人員在體外比較了GABA與乙醇共存時(shí)和單純乙醇對(duì)成神經(jīng)細(xì)胞的影響,,結(jié)果顯示GABA可解除乙醇對(duì)成神經(jīng)細(xì)胞的毒性作用。GABA還具有免疫調(diào)節(jié)作用,。GABA補(bǔ)充劑常見(jiàn)的用途之一是作為替代藥物治療焦慮,。
GABA(γ-氨基丁酸)是一種存在于食物中的氨基酸,如水果,、蔬菜,、茶和發(fā)酵食品,在神經(jīng)系統(tǒng)中起抑制性神經(jīng)遞質(zhì)的作用,。人體內(nèi)的GABA(γ-氨基丁酸)一旦不足時(shí)就會(huì)產(chǎn)生焦慮,、不安、疲憊,、睡不著,、抵抗力低等癥狀,此時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充GABA(γ-氨基丁酸),。隨著年齡的增加,,GABA(γ-氨基丁酸)自身的合成減少,影響人們的睡眠問(wèn)題,,還有當(dāng)我們感覺(jué)壓力大,,睡眠質(zhì)量差的時(shí)候,本身對(duì)GABA(γ-氨基丁酸)的需求量就會(huì)上升,,但是這個(gè)時(shí)候自身的合成難以滿足機(jī)體的需求,,就會(huì)造成缺口更大。GABA影響人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的運(yùn)作,,以及食欲和新陳代謝的調(diào)節(jié),,從而控制胃腸功能和腸道健康。粉末狀GABA供應(yīng)報(bào)價(jià)
GABA在生產(chǎn)和人類(lèi)生長(zhǎng)素的釋放也扮演了一個(gè)角色,,一個(gè)是人類(lèi)建立肌肉和健康細(xì)胞生長(zhǎng)所需的化學(xué),。上海GABA保健食品售價(jià)
GABA可以調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境如抗氧化,、催熟、保鮮植物等作用,。近年來(lái)GABA在植物中也被發(fā)現(xiàn)作為信號(hào)分子在植物中傳遞擴(kuò)大信息,。GABA曾在大豆、擬南芥,、茉莉,、草莓等植物中相繼發(fā)現(xiàn)。GABA是一種氨基酸,,GABA是神經(jīng)遞質(zhì)的一員,,促進(jìn)腦細(xì)胞間的交流,但是,,它并不是讓大腦興奮起來(lái),,相反,是讓大腦放松的,。GABA的學(xué)名叫γ-氨基丁酸,,是一種在大腦中自然產(chǎn)生的氨基酸。一般的氨基酸都是作為蛋白質(zhì)的原材料,,也不排除一些可以單獨(dú)作用的,。GABA只有一個(gè)任務(wù),那就是作為大腦中的神經(jīng)遞質(zhì),。上海GABA保健食品售價(jià)