磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進的？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫,，俗稱“腦黃金”,，屬于ω-3系不飽和脂肪酸，是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要營養(yǎng)素,，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構成成分,，對胎嬰兒的智力和視力發(fā)育至關重要。DHA存在于人體的大腦,、視網(wǎng)膜,、心臟及母乳，但是人體無法自身合成,。缺乏DHA,，會影響大腦和視網(wǎng)膜組織結構的形成及功能,，從而導致神經(jīng)系統(tǒng)和視覺發(fā)育方面的問題。補充適量的DHA,，對保障大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育是必需的,，DHA可以增進記憶力和注意力，改善視力,。多位學者通過體外細胞培養(yǎng)和動物試驗發(fā)現(xiàn)磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,，如神經(jīng)信號的傳導、記憶,、學習能力等,，而影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進作用較為關鍵,。磷脂酰絲氨酸的磷脂頭基具有親水性,。南通嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品

隨著年齡的增長，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學物質會逐漸減少,，從而導致記憶力,、認知力減弱。補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝,，從而使腦細胞更活躍，促進注意力集中,，提高警覺性和記憶力,。近年來，歐美很多國家和機構對磷脂酰絲氨酸做了大量的薈萃分析,。有機構分析了9個雙盲,、安慰劑對照、共1224例患者參與的臨床試驗,，結果顯示補充磷脂酰絲氨酸PS后,，關于認知和記憶的參數(shù)得到改善。毫無疑問,，補充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶,、長期認知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。正因如此,，意大利,、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都應用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的認知障礙癥及老年記憶損失。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品報價磷脂酰絲氨酸的制備方法主要有提取法,，酶合成法和化學合成法,。

研究中使用的大多數(shù)磷脂酰絲氨酸來源于奶牛的腦細胞。由于對瘋牛病的安全性擔憂,，現(xiàn)在大多數(shù)補充劑都是用大豆或卷心菜制成的,。初步研究表明，植物性磷脂酰絲氨酸補充劑也可能對健康有益處（例如,，2010年關于記憶用大豆基磷脂酰絲氨酸的研究）,，但還需要更多的研究。然而,，磷脂酰絲氨酸似乎不是當前研究的焦點,，這表明它的作用有限。為了保持你的記憶力和大腦功能,，試著增加鍛煉,、精神活動和在飲食中加入這些食物。研究表明,，體力活動可以增加大腦中對記憶很重要的區(qū)域（如海馬體）的大小,。如果你還在考慮嘗試使用磷脂酰絲氨酸，一定要先咨詢你的初級護理提供者,，避免自我調(diào)理,，避免或延遲標準調(diào)理。

研究發(fā)現(xiàn),，人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征,。例如，1歲時大腦重量約為1000克,，7歲時大腦重量約為1300克,，18歲時大腦重量約為1350克。換句話說,，大腦發(fā)育在1歲時完成了75%,，7歲時完成了95%，18歲時完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時期,，也是大腦補充營養(yǎng)的關鍵時期,。然而，補充大腦營養(yǎng)不應該是盲目的,，而應該是有針對性的,。例如，補充大腦信息傳遞,，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細胞功能，有助于改善記憶,，集中注意力,，有效克服學習困難，提高學習效率,，提高學習成績,。在這方面,，磷脂酰氨酸（PS）的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質,。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),，磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細胞的功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,。人體中的磷脂酰絲氨酸主要集中在大腦,，約占大腦磷脂總量的15%。

人體大腦除水分以外的干物質主要是脂質,，占60%,，而大腦脂質的主要組成成分就是磷脂，PS就是一種非常重要的磷脂,，對細胞膜間通訊,、神經(jīng)遞質的釋放、信號傳遞都有非常重要的作用,。神經(jīng)細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸,，其對神經(jīng)細胞的維持、修復及功能具有重要作用,。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放,，改善神經(jīng)遞質乙酰膽堿的產(chǎn)生，腦葡萄糖代謝,，減少氫化可等,。研究表明，磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒,。有效幫助兒童快速進入睡眠,，安穩(wěn)睡眠狀態(tài)，晚上睡得香,，白天精神好,。磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用,。山東粉末狀PS磷脂酰絲氨酸規(guī)格

磷脂酰絲氨酸不溶于乙醇,、甲醇。南通嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品

磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,，如它能影響著細胞膜的流動性,、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成,。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷,，有助于膜的不對稱性,。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉化,。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物,，而并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。PS具有雙親性，即它有親水性的同時又具有親油性,。其結構決定了它的獨特性質,，帶有負電荷的頭部為親水性（或水溶性），由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性）,。南通嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品