磷脂酰絲氨酸（PS）是人類正常的飲食成分，存在于母乳和各種食物中,，如大豆,、動(dòng)物內(nèi)臟、各種魚,，一些特定的豆類等食物,。但是科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，它在短短的30年的時(shí)間里,，我們的日常飲食攝入量減少了近50%,，從約250毫克/天降到了130毫克/天。兒童只有35毫克/天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于每日100毫克-200毫克的需要量,，所以PS的膳食攝入過低也是造成專注力缺陷和多動(dòng)的重要的原因之一,。神經(jīng)組織中的PS水平的提高，確保了這些重要細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,。此外,，維持大腦中的PS的水平被證明與正常有效的信號(hào)傳導(dǎo)和有效的葡萄糖代謝及其他生物路徑有關(guān)，而這對(duì)維護(hù)正常和健康的認(rèn)知和精神功能至關(guān)重要,。磷脂酰絲氨酸是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì),，本身既溶于水也溶于脂肪。福建粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨報(bào)價(jià)

研究發(fā)現(xiàn),，人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征,。例如，1歲時(shí)大腦重量約為1000克,，7歲時(shí)大腦重量約為1300克,，18歲時(shí)大腦重量約為1350克。換句話說,，大腦發(fā)育在1歲時(shí)完成了75%,，7歲時(shí)完成了95%，18歲時(shí)完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時(shí)期,，也是大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,。然而，補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的,，而應(yīng)該是有針對(duì)性的,。例如，補(bǔ)充大腦信息傳遞,，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細(xì)胞功能，有助于改善記憶,，集中注意力,，有效克服學(xué)習(xí)困難，提高學(xué)習(xí)效率,，提高學(xué)習(xí)成績(jī),。在這方面，磷脂酰氨酸（PS）的效果是顯而易見的,。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),。PS磷脂酰絲氨酸食品供貨價(jià)格磷脂酰絲氨酸能減少工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激的水平，減輕壓力。

磷脂酰絲氨酸,，又稱復(fù)合神經(jīng)酸,，是磷脂中的一種，英文名Phosphatidylserine,，簡(jiǎn)稱PS,。與DHA和B族維生素類似，是大腦重要的營(yíng)養(yǎng)元素,。PS在人體中含量極少（總量約60g）,，但它是大腦中主要的酸性磷脂，在眾多磷脂組分中PS是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂,，是可以影響大腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素，具有改善大腦功能,、修復(fù)大腦損傷,，成為“腦專一性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”，有“大腦維生素”之稱,。

磷脂酰絲氨酸與DHA的關(guān)系：磷脂酰絲氨酸對(duì)大腦的營(yíng)養(yǎng)非常重要,，它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,，它不但自己本身就有提升腦力,，消除腦疲勞的功效，如果與磷脂酰絲氨酸合用,，還能起到更強(qiáng)的作用,。DHA，是大家非常熟悉的“腦黃金”,。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,，約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”,，是因?yàn)樗鼘?duì)大腦有非常重要的作用,。它是大腦脂肪層的重要組成部分，也是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,，長(zhǎng)期補(bǔ)充可以幫助活躍大腦思維,，增強(qiáng)記憶力和智力。視網(wǎng)膜脂質(zhì)層也含有大量DHA，堅(jiān)持補(bǔ)充還能改善視力,。磷脂酰絲氨酸可以幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,。

在其他健康的年輕成人中，給予400mgPS2周,，相對(duì)于安慰劑而言,，處理速度（20％）和準(zhǔn)確性（正確反應(yīng)增加13％，錯(cuò)誤反應(yīng)減少39％）明顯改善,，并且與情緒狀態(tài)無關(guān),。磷脂酰絲氨酸似乎可以促進(jìn)注意力并減少ADHD的癥狀，當(dāng)磷脂酰絲氨酸分子含有魚油脂肪酸時(shí),，它可能會(huì)更加引起人們的注意力,。磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑似乎在長(zhǎng)期補(bǔ)充后在沒有壓力障礙的健康人群中發(fā)揮抗應(yīng)激作用。一些研究指出,，在衰老過程中長(zhǎng)期補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以降低認(rèn)知能力下降的速度,，或者顯示出在每天15-50mg/kg范圍內(nèi)逆轉(zhuǎn)它的趨勢(shì)。磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine）又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，簡(jiǎn)稱PS。山東PS磷脂酰絲氨酸保健食品報(bào)價(jià)

磷脂酰絲氨酸的制備方法主要有提取法,，酶合成法和化學(xué)合成法,。福建粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨報(bào)價(jià)

通常磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物，而并非單一成分,，這是由于不同原料來源的的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動(dòng)物、高等植物以及微生物的DHA+PS(磷脂酰絲氨酸)生物膜中,，是細(xì)胞膜磷脂的重要組分之一,，它占哺乳類動(dòng)物腦中全部磷脂的10%~20%，對(duì)許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用,。如磷脂酰絲氨酸通過甲基化可生成磷脂酰膽堿,，后者又可作為合成乙酰膽堿的前體，參與調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的流動(dòng)性,。并在細(xì)胞膜受體與第二信使間起中介作用,；另外，磷脂酰絲氨酸還可刺激細(xì)胞膜上的Na+/K+-ATP酶,、蛋白激酶C和酪氨酸羥化酶,。福建粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨報(bào)價(jià)