磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細胞膜的流動性,、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%),、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷,，有助于膜的不對稱性,。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化,。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物,，而并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。PS具有雙親性,，即它有親水性的同時又具有親油性,。其結(jié)構(gòu)決定了它的獨特性質(zhì)，帶有負電荷的頭部為親水性（或水溶性）,，由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性）,。PS磷脂酰絲氨酸可以改善神經(jīng)細胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,。南通磷脂酰絲氨酸粉末

人體大腦除水分以外的干物質(zhì)主要是脂質(zhì),，占60%,，而大腦脂質(zhì)的主要組成成分就是磷脂,，PS就是一種非常重要的磷脂，對細胞膜間通訊,、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,、信號傳遞都有非常重要的作用。神經(jīng)細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸,，其對神經(jīng)細胞的維持,、修復及功能具有重要作用。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放,，改善神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,，腦葡萄糖代謝，減少氫化可等,。研究表明,，磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒。有效幫助兒童快速進入睡眠,，安穩(wěn)睡眠狀態(tài),，晚上睡得香，白天精神好,。福州磷脂酰絲氨酸多少錢磷脂酰絲氨酸是細胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān)。

磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中,，是細胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,。此外它還可以緩解壓力，改善用腦疲勞的恢復平衡情緒,。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，英文名稱：Phosphatidylserine,。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性,，其存在于腦神經(jīng)細胞中,，被稱為“腦的營養(yǎng)素”，對神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放,、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,、增強腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平,、增強神經(jīng)生長因子活性等,。主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強腦細胞膜的流動性,、改善神經(jīng)細胞功能,。

研究發(fā)現(xiàn)，人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征,。例如,，1歲時大腦重量約為1000克，7歲時大腦重量約為1300克,，18歲時大腦重量約為1350克,。換句話說，大腦發(fā)育在1歲時完成了75%,，7歲時完成了95%,，18歲時完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時期，也是大腦補充營養(yǎng)的關(guān)鍵時期,。然而,，補充大腦營養(yǎng)不應該是盲目的，而應該是有針對性的,。例如,，補充大腦信息傳遞，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細胞功能,，有助于改善記憶，集中注意力,，有效克服學習困難,，提高學習效率，提高學習成績,。在這方面,，磷脂酰氨酸（PS）的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),，磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細胞的功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導。PS磷脂酰絲氨酸增進大腦記憶功能,，是維持大腦正常記憶力,、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。

人類認知活動,，是大腦神經(jīng)元突觸之間神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞過程：突觸越多,，越容易構(gòu)建新知識；突觸間連接越牢固,，記憶越深刻,。磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種，磷脂是細胞膜的重要組成部分,。它在身體每個細胞中都存在,，尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,，卵磷脂（大豆,、蛋黃）中也有很少的數(shù)量,。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,，可以說，磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分,。磷酯酰絲氨酸（PS）是細胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于神經(jīng)元中，是維持正常記憶力,、反應的重要營養(yǎng),，在認知過程中發(fā)揮著重要作用。磷脂酰絲氨酸可以緩解壓力,，促進用腦疲勞的恢復,、平衡情緒。上海磷脂酰絲氨酸粉末現(xiàn)貨

PS磷脂酰絲氨酸由天然大豆榨油剩余物提取,。南通磷脂酰絲氨酸粉末

磷脂酰絲氨酸與DHA的關(guān)系：磷脂酰絲氨酸對大腦的營養(yǎng)非常重要,，它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,，它不但自己本身就有提升腦力,，消除腦疲勞的功效，如果與磷脂酰絲氨酸合用,，還能起到更強的作用,。DHA，是大家非常熟悉的“腦黃金”,。它是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,，約占50%,。DHA之所以被稱為“腦黃金”，是因為它對大腦有非常重要的作用,。它是大腦脂肪層的重要組成部分,，也是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素，長期補充可以幫助活躍大腦思維,，增強記憶力和智力,。視網(wǎng)膜脂質(zhì)層也含有大量DHA，堅持補充還能改善視力,。南通磷脂酰絲氨酸粉末