人體大腦除水分以外的干物質(zhì)主要是脂質(zhì)，占60%,，而大腦脂質(zhì)的主要組成成分就是磷脂,，PS就是一種非常重要的磷脂，對細胞膜間通訊,、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,、信號傳遞都有非常重要的作用。神經(jīng)細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸,，其對神經(jīng)細胞的維持,、修復及功能具有重要作用。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，改善神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,，腦葡萄糖代謝,，減少氫化可等。研究表明,，磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒,。有效幫助兒童快速進入睡眠，安穩(wěn)睡眠狀態(tài),，晚上睡得香,，白天精神好。磷脂酰絲氨酸能影響著細胞膜的流動性,、通透性,，并且能開啟多種酶類的代謝和合成。浙江白色PS磷脂酰絲氨酸供貨商

磷脂酰絲氨酸的發(fā)展歷程：2006年5月,，磷脂酰絲氨酸被韓國食品藥品監(jiān)督管理局允許在添加磷脂酰絲氨酸的制品中突出表示,，并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒，改善記憶力”預防老年癡呆等功能,。2006年10月,，磷酯酰絲氨酸被美國食品藥品監(jiān)督管理局通過GRAS認定，這意味著磷脂酰絲氨酸可在酸奶,，奶粉,，面包,，粉末飲料等食品中作為營養(yǎng)強化型機能性食品素材添加,。磷脂酰絲氨酸被日本食藥HBM收錄于所屬的食品名單中，并且于2010年2月5日通過了食品添加劑個別審查,。2010年10月21日,，磷脂酰絲氨酸被原中國衛(wèi)生部添加到新資源食品目錄中，允許其作為新資源食品,。南通PS磷脂酰絲氨酸食品供貨報價磷脂酰絲氨酸(PS)的主要作用是改善神經(jīng)細胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導，增進大腦記憶功能,。

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進的,？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫，俗稱“腦黃金”,，屬于ω-3系不飽和脂肪酸,，是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要營養(yǎng)素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,，對胎嬰兒的智力和視力發(fā)育至關(guān)重要,。DHA存在于人體的大腦,、視網(wǎng)膜、心臟及母乳,，但是人體無法自身合成,。缺乏DHA，會影響大腦和視網(wǎng)膜組織結(jié)構(gòu)的形成及功能,，從而導致神經(jīng)系統(tǒng)和視覺發(fā)育方面的問題,。補充適量的DHA，對保障大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育是必需的,，DHA可以增進記憶力和注意力,，改善視力。多位學者通過體外細胞培養(yǎng)和動物試驗發(fā)現(xiàn)磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,，如神經(jīng)信號的傳導,、記憶、學習能力等,，而影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素,。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進作用較為關(guān)鍵。

磷脂酰絲氨酸對大多數(shù)藥物沒有反應,。同時食用磷脂酰絲氨酸和其他補充劑是安全的,。銀杏葉是自古以來就被用過的另一種認知功能助推器。它的工作原理是增加大腦的血流量,。盡管磷脂酰絲氨酸和銀杏葉可以很好地協(xié)同作用,，可以恢復大腦功能，但這種組合可能會導致血液稀釋問題,。對于大多數(shù)人來說,，磷脂酰絲氨酸可以用作溫和的提高睡眠質(zhì)量的。它可以幫助您在一整天結(jié)束時更快的入睡,。磷脂酰絲氨酸還可以調(diào)節(jié)皮質(zhì)醇和新陳代謝,，有助于保持睡眠周期的平衡。然而,，食用過量磷脂酰絲氨酸，可能會導致睡眠質(zhì)量不好,，特別是那些已經(jīng)是輕度睡眠者的人,。這些人盡量在下午的早些時候服用一劑磷脂酰絲氨酸。由于磷脂酰絲氨酸提高大腦的清晰度,，輕度睡眠者可能難以入睡,。這是一種罕見的副作用，不會影響很多人?，F(xiàn)代人因為飲食習慣的改變,，導致攝入磷脂酰絲氨酸的量越來越少,。

磷脂酰絲氨酸是一種保健品，一般不可以長期吃,。磷脂酰絲氨酸是存在于細菌,、酵母、植物,、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂,，是由天然大豆榨油剩余物提取，屬于細胞膜的一種活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細胞中,，適當?shù)姆镁哂懈纳粕窠?jīng)細胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,，增進大腦記憶的功能,，還有一定的舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用,，如果長期吃可能會引起腸胃不適,，也可能會導致代謝紊亂。建議任何保健品都不可以長時間的服用,，尤其是盡量不要給小孩吃保健品,，如果有營養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象，也可以通過從飲食中攝取,。磷脂酰絲氨酸結(jié)構(gòu)決定了它的獨特性質(zhì),，帶有負電荷的頭部為親水性，由脂肪酸組成的尾部為親脂性,。江蘇嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供應公司

磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,。浙江白色PS磷脂酰絲氨酸供貨商

人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢？由于對生命存活的重要,，磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分,；同時，我們每天也會從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸,，動物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物,。但是，受制于個體年齡,、體內(nèi)酶系活性等因素,，磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會受影響。而由于當今世界健康飲食理念的風行,，喜歡食用內(nèi)臟的人越來越少,，而且雖然內(nèi)臟磷脂酰絲氨酸含量高，但也含有很多不利健康的膽固醇,。根據(jù)現(xiàn)有資料確認,，目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg,。而已有科學家通過臨床試驗證實，磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會對頭腦活躍程度產(chǎn)生影響,。浙江白色PS磷脂酰絲氨酸供貨商