人類的記憶力會因為大腦皮質(zhì)內(nèi)細(xì)胞的流動性好壞而改變,，年紀(jì)大的人,，腦細(xì)胞膜的流動性會慢慢變差,，記憶力也漸漸衰退,，記力還可分為長期記憶和短暫記憶，研究發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞膜的流動性下降,，短短暫記憶力的衰退特別明顯,。磷脂酰絲氨酸已被證實可以增加腦細(xì)胞膜的流動性及腦細(xì)胞葡萄糖的濃度,。這也同時表示它能使腦細(xì)胞更加活躍,，對于提升短暫記憶力(如應(yīng)付考試）的效果明顯,，增加學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)成績的表現(xiàn)；另外也具有強化細(xì)胞膜對自由基破壞性的抵抗力,，減少細(xì)胞老化變性致使細(xì)胞流動性差的機率,。磷脂酰絲氨酸結(jié)構(gòu)決定了它的獨特性質(zhì)，帶有負(fù)電荷的頭部為親水性,，由脂肪酸組成的尾部為親脂性。安徽嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品現(xiàn)貨

補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動性及促進腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,，從而使腦細(xì)胞更活躍。意大利,、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失,。幫助修復(fù)大腦損傷,，磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，具有營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進程,，有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì),。促進用腦疲勞的恢復(fù),，緩解壓力，促進用腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒：多項研究表明,，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平，減輕壓力,，緩解腦部疲勞,，還可以促進注意力集中、提高警覺性和記憶力,，緩解不良情緒,。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪家正規(guī)隨年齡增長，磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少,。

磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物,，1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,，PS含量極少但功能獨特,，是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè),，參與細(xì)胞的代謝活動,。研究表明，不同的細(xì)胞中,，PS的含量也是不同的,。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的PS，其對神經(jīng)細(xì)胞的維持,、修復(fù)及功能具有重要作用,。PS對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,，增強腦葡萄糖代謝,，降低氫化可的松的水平，增強神經(jīng)生長因子的活性等,。

磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用：在脂質(zhì)體領(lǐng)域,，磷脂酰絲氨酸也有其獨特的功效。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸（PS）和磷脂酰甘油（PG）的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識別，因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng),。實驗比較中性磷脂酰膽堿（PC）和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)體在巨噬細(xì)胞的攝取量,，結(jié)果顯示含有負(fù)電荷（DOPS-Chol）的脂質(zhì)體攝取量是中性脂質(zhì)體（DOPC-Chol）攝取量的5.3倍。利用二油?；字＝z氨DOPS容易靶向巨噬細(xì)胞的特性,，美國IDMPharmaInc研制的米伐木肽脂質(zhì)體注射劑（Mepact?）于2009年獲準(zhǔn)在歐盟上市。米伐木肽脂質(zhì)體通過刺激巨噬細(xì)胞等某些白細(xì)胞來殺滅腫瘤細(xì)胞,，用于調(diào)理肺轉(zhuǎn)移性骨肉瘤,。歐洲一些國家已應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。

磷脂酰絲氨酸具有很強的親脂性,，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,，起到舒緩血管平滑肌。酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天,；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克，甚至少于50毫克,。據(jù)統(tǒng)計,，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70-150毫克之間，素食者尤為缺乏,，其差距達(dá)到200-250毫克,。鑒于以上原因，正常人每日需要補充100-300毫克的純磷脂酰絲氨酸,，對于素食主義者,、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點更加重要,。此外,，其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。磷脂酰絲氨酸對記憶力有明顯的改善和提高作用,。江蘇粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨報價

磷脂酰絲氨酸雖然是一種分布在大自然中的成分,，但很難高濃度攝取。食品中,，尤其在肉類中的含量較高,。安徽嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品現(xiàn)貨

補充大腦營養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的，而應(yīng)該是有針對性的,。例如,，補充大腦信息傳遞，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，有助于改善記憶,，集中注意力,，有效克服學(xué)習(xí)困難,，提高學(xué)習(xí)效率，提高學(xué)習(xí)成績,。在這方面,，磷脂酰絲氨酸（PS）的效果是顯而易見的。磷脂酰絲氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，磷脂酰絲氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增強大腦的記憶功能,。同時，它還可以幫助細(xì)胞壁保持靈活性,，提高傳遞大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高速運轉(zhuǎn)，從而刺激大腦的開啟,。安徽嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品現(xiàn)貨